Cuối năm: Mua bán hàng… không rõ nguồn gốc
Bài 1: Hoa quả “made in China”
Những ngày giáp Tết, các loại hoa quả cũng như đồ thực phẩm khô được bày bán tràn lan. Điều dễ nhận thấy là người bán cứ bán, người mua cứ mua mà ít có người quan tâm đến nguồn gốc xuất xứ của các loại hàng hóa này, nguồn gốc của chúng từ đâu?
Để lâu vẫn tươi
Cận Tết, tại Hà Nội, các loại hoa quả tươi như: cam, quýt, nho, táo, lê, dưa vàng… được bày bán la liệt ở khắp nơi, từ vỉa hè, đường phố cho đến các chợ. Nhiều người cho rằng, lẫn trong các loại hoa quả Việt, có rất nhiều loại hoa quả mác “xịn” nhưng lại xuất xứ từ Trung Quốc.
Người tiêu dùng nên cẩn trọng với hàng hoá không rõ nguồn gốc (ảnh sưu tầm).
Để tìm hiểu, phóng viên đã “đột kích” chợ đầu mối Long Biên, Hà Nội, nơi được xem là chợ đầu mối hoa quả lớn nhất, cung cấp nguồn hàng chủ yếu cho các tỉnh phía Bắc.
Nửa đêm, “mục sở thị” tại đây, chúng tôi nhận thấy chợ hoạt động tấp nập, tiếng người gọi nhau í ới, khói, bụi, tiếng xe tải vào ra rầm rầm… Qua quan sát, nhận thấy tại đây, những thùng xốp được chất ngổn ngang trong chợ, các thùng xốp này đều có chữ Trung Quốc…
Bên trong thùng xốp đựng đầy hoa quả, đủ các loại như: cam, quýt, táo, lê… thứ mà chúng tôi vẫn thường thấy bày bán tại các chợ và vỉa hè.
Trong vai một tay buôn lần đầu mua hàng bán kiếm lời trong dịp sát Tết chúng tôi được một tiểu thương ở đây mời chào mua cam. Theo đó một thùng cam 15 kg không hạt được bán ở đây với giá 85.000 đồng/thùng…
Chúng tôi giả vờ: hàng Trung Quốc, sao anh bán với giá đó, chúng em nghe nói hàng ở đây rẻ lắm mà, ông anh bớt chút đi!
Vị tiểu thương này khoát tay: 90% hàng ở đây đều là hàng Trung Quốc, các chú biết rồi mà, ở đây đều có giá như vậy, vậy là rẻ rồi, nhưng thôi hai thằng em lần đầu lấy hàng anh sẽ giảm 5.000 đồng/thùng, lần sau đến lấy hàng cứ nhớ đến chỗ này rồi gọi.
“Chỉ có hoa quả Trung Quốc để lâu mà vẫn tươi, vận chuyển từ bên kia về đây đã mất mấy ngày, về đổ hàng xuống đây mà hoa quả vẫn tươi, bắt mắt không bị hư hỏng gì, cứ trưng ra, tưới chút nước lã vào là rất dễ bán. Hàng bán trong nội thành, từ bán rong cho đến các cửa hàng hoa quả đa phần từ chợ này mà ra”, vị tiểu thương tiết lộ.
Không riêng gì cam, mà các loại hoa quả khác như: quýt, táo, nho, dưa… giới cửu vạn và dân buôn tại chợ Long Biên cho rằng đều là hoa quả “made in China” đều xuất phát từ chợ Long Biên và có giá rất rẻ so với giá trên thị trường, có loại quả, mức chênh lệch bán lẻ lên đến gần 40.000 đồng/kg.
Tiềm ẩn từ thực phẩm khô
Tại các chợ như: Thành Công, Nghĩa Tân, Mai Động… đặc biệt là chợ Đồng Xuân, chợ Hà Đông, những nơi đươc coi là đầu mối đồ khô ở Hà Nội, đồ khô được bày bán la liệt chào mời khách hàng.
Chủ một ki ốt buôn bán đồ khô tại chợ Đồng Xuân, Hà Nội cho hay: cách đây hơn 4 tháng chúng tôi đã phải nhập đồ thực phẩm khô từ khắp các nơi về dự trữ để bán hàng trong dịp Tết.
Các mặt hàng đồ thực phẩm khô như: nấm các loại, mộc nhĩ, miến… được bày bán tại các chợ, cửa hàng ở Hà Nội đa phần đều được lấy ở chợ Đồng Xuân. Loại hàng này được các tiểu thương thu mua khắp nơi rồi đổ hàng về đây tích trữ và được bày bán nhiều trong dịp cuối năm.
Theo quan sát tại chợ Đồng Xuân, các mặt hàng đồ khô được các tiểu thương bày bán đều dễ nhận thấy là không có hạn sử dụng, không có nhãn mác đề nơi xuất xứ, không được đóng gói, không có túi bảo quản… mặt hàng này bị vứt chỏng chơ dưới nền gạch cáu bẩn.
Khi hỏi mua loại mộc nhĩ và nấm hương đang được để trong một túy bao bóng lớn và thắc mắc liệu hàng để lâu có sợ hỏng?, bà chủ bán hàng dùng bàn tay đen bẩn vốc từng vốc lên nói: hàng ở đây có giá là rẻ nhất, đồ khô đâu mà chả vậy, càng để lâu càng tốt, chẳng sao đâu, nhiều người đến đây mua về để ăn, để bán đầy đấy thôi, chú yên tâm đi.
Quan sát và sờ vào các loại đồ khô thực phẩm dễ nhận thấy bị ẩm và bị mốc nên chẳng có gì chắc chắn các loại thực phẩm đồ khô đảm bảo chất lượng?
Bài 2: Bánh, mứt, kẹo... rượu "ba không"
Hoàng Cường