Ngọt ngào nắng gió xứ Chăm
Ninh Thuận, vùng đất nằm ở phía Nam của vùng Nam Trung bộ. Nơi đây được ví von như một Sahara của Việt Nam, với thời tiết mưa ít nắng nhiều. Thậm chí một số địa phương trong vùng quanh năm không có nổi một giọt mưa. Thế nhưng trời lại phú cho vùng đất này nhiều đặc sản mà không nơi nào có được. Nào là dê, cừu; nào là Nho Ninh Thuận; nào là nước mắm... Những sản vật này không những nổi tiếng trong nước mà còn vươn tầm ra quốc tế.
Ảnh minh họa |
Trong đó, hàng ngàn hecta nho đã làm say đắm lòng người mới đến Ninh Thuận. Muốn vào tận những vườn nho ngút ngát, hãy dừng chân tại những vùng trồng nho tập trung như Phước Thuận, Phước Hậu (Ninh Phước), Cà Đú, Văn Hải (Phan Rang-Tháp Chàm) hay Thái An (Ninh Hải).
Vào thời điểm cuối hè sang thu là chính vụ của nho, du khách có dịp được chiêm ngưỡng những vườn nho chín rộ phơi mình dưới màn nắng ấm. Từng quả nho căng tròn, mướt mát, ngọt lịm như lời mời chào mà khó ai có thể bỏ qua. Có cảm giác ở nơi đây, như mọi giác quan đều được đánh thức, sự thơ mộng, yên bình lan tỏa, bao trùm…
Phát huy lợi thế, lễ hội nho và vang Ninh Thuận đang dần được nâng tầm, thu hút đông đảo khách quốc tế và trong nước. Năm nay, lễ hội diễn ra từ ngày 29/9 - 1/10/2016, với nhiều hoạt động phong phú và hấp dẫn, như: hội chợ triển lãm nho và vang kết hợp ẩm thực Ninh Thuận; các diễn đàn xúc tiến quảng bá và kết nối tour, tuyến du lịch Ninh Thuận; tọa đàm về nho và vang Ninh Thuận; lễ hội Katê; tọa đàm tập trung tìm các giải pháp để phát triển vùng trồng nho, xây dựng các sản phẩm du lịch, các sản phẩm đặc thù…
Ngoài ra, còn có một số hoạt động kết hợp như đi bộ vì môi trường, biểu diễn lướt ván diều, hội thi múa lân sư rồng, đua patin đường phố, tham quan mô hình làm ruộng muối, vườn măng tây, nha đam, vườn nho, làng nghề dệt Mỹ Nghiệp, gốm Bàu Trúc.
Chính quyền địa phương đã xác định đây là sự kiện quan trọng. Qua đó, quảng bá về hình ảnh, văn hóa, con người của Ninh Thuận đến với du khách quốc tế. Bên cạnh đó, là giới thiệu các sản phẩm đặc thù, riêng biệt của Ninh Thuận, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế du lịch; tôn vinh những giá trị kinh tế mà cây nho mang lại cho địa phương, làm rõ sự khác biệt mang tính đặc trưng của nho Ninh Thuận.
Đồng thời, sự kiện cũng tạo cơ hội giao thương giữa người trồng nho, người sản xuất, các cơ sở chế biến sản phẩm từ nho và người tiêu dùng. Và một điểm nhấn ấn tượng nữa là dịp này cũng sẽ diễn ra các hội thi tay nghề dệt thổ cẩm Mỹ Nghiệp tại nhà trưng bày sản phẩm dệt Mỹ Nghiệp; thi tay nghề làm gốm tại nhà trưng bày sản phẩm gốm Bàu Trúc; thi thể thao dân gian tại sân vận động Khu phố Bàu Trúc, thị trấn Phước Dân và giao lưu thưởng thức văn hóa ẩm thực Chăm tại nhà trưng bày gốm Bàu Trúc.