Chỉ số kinh tế:
Ngày 10/7/2025, tỷ giá trung tâm của VND với USD là 25.131 đồng/USD, tỷ giá USD tại Cục Quản lý ngoại hối nhà nước là 23.914/26.324 đồng/USD. Tháng 6/2025, kinh tế Việt Nam tiếp tục khởi sắc trên nhiều lĩnh vực. Cả nước có hơn 24,4 nghìn doanh nghiệp thành lập mới, tăng 61,4% so với tháng trước. Chỉ số sản xuất công nghiệp tăng 0,3% so với tháng 5 và tăng 7,4% so với cùng kỳ. Kim ngạch xuất khẩu hàng hóa đạt 39,52 tỷ USD (giảm nhẹ 0,2%), nhập khẩu đạt 36,66 tỷ USD (giảm 6,1%). CPI tháng 6 tăng 0,48%, lạm phát cơ bản tăng 0,22%. Vốn đầu tư nước ngoài thực hiện ước đạt 1,98 tỷ USD, tăng 7,1%. Thu ngân sách đạt 170,6 nghìn tỷ đồng, chi ngân sách đạt 166,2 nghìn tỷ đồng. Ngành du lịch cũng ghi nhận kết quả tích cực với 1,46 triệu lượt khách quốc tế, tăng 17,1% so với cùng kỳ năm trước.
banner-top-moi

Muốn phát triển bền vững, phải thích ứng tốt

Hà Sơn
Hà Sơn  - 
Trong những năm qua, cà phê Việt Nam phát triển thiếu tính bền vững và phụ thuộc khá nhiều vào tự nhiên.
aa
Muốn phát triển bền vững, phải thích ứng tốt Đảm bảo sinh kế lâu bền
Muốn phát triển bền vững, phải thích ứng tốt Đã đến lúc đánh thức tiềm năng của Tây Nguyên

Thiệt hại nặng nề

Ông Trần Văn Khởi, quyền Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cho biết, trong những năm qua, cà phê Việt Nam phát triển không ngừng về diện tích, năng suất và sản lượng. Theo số liệu thống kê đến năm 2016, tổng diện tích cà phê cả nước đạt trên 643 nghìn ha. Trong đó, Tây Nguyên là vùng trọng điểm có diện tích trồng cà phê đạt cao với khoảng 540 nghìn ha chiếm khoảng 84% diện tích cà phê cả nước, vượt rất xa so với quy hoạch đến năm 2020.

Muốn phát triển bền vững, phải thích ứng tốt
Biến đổi khí hậu ngày càng ảnh hưởng rõ nét đến sản xuất cà phê

Tuy nhiên sản xuất cà phê của Việt Nam thiếu tính bền vững do tác động của nhiều yếu tố như canh tác thiếu quy hoạch, quy mô sản xuất nhỏ, cà phê nông hộ chiếm 84,8 - 89,7% tổng diện tích, trong đó 63% số hộ có diện tích dưới 1 ha/hộ. Đặc biệt, những năm gần đây, hiện tượng El Nino đã tác động tiêu cực đến sản xuất cà phê tại Tây Nguyên.

Năm 2016, tổng diện tích cà phê tại Tây Nguyên đạt 577.786 ha nhưng có đến 116.403 ha bị ảnh hưởng bởi hạn hán (chiếm 20,15%), 6.854 ha bị mất trắng. Mùa khô năm 2017, từ tháng 1 đến tháng 2 có nhiều cơn mưa trái mùa khiến 15-20% hoa cà phê nở trái mùa trong đó 50-70% không đậu quả.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Gia Lai, do biến đổi khí hậu (BĐKH), trong năm 2016, diện tích cà phê bị mất trắng tại tỉnh Gia Lai gần 5.500 ha, phần còn lại thì năng suất đều giảm rất nhiều so với những năm trước khoảng 40%. Ước tính thiệt hại riêng đối với cây cà phê khoảng 4.000 tỷ đồng.

Thông thường lạnh thường xảy ra vào tháng 11-12 của năm trước, nhưng năm 2016 không có đợt lạnh này mà lại chuyển sang tháng 1-2/2017 là thời điểm cây cà phê đang ở giai đoạn chính của sự phân hóa mầm hoa. Mưa kéo dài, lạnh đến muộn làm cho cây cà phê ra hoa kéo dài từ tháng 10/2016 đến tháng 3/2017 với 4 - 5 đợt nở hoa.

Hiện tượng nở hoa cũng có nhiều bất thường như: nhiều nơi hoa không nở được mặc dù hoa đã phát triển dài hết cỡ; hoặc tưới đợt 2 hoa mới nở nhưng hoa không nở bung được hết cánh hoa ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản lượng cũng như chất lượng cà phê nơi đây.

Thích ứng với BĐKH

Theo các chuyên gia, BĐKH ngày càng ảnh hưởng rõ nét đến sản xuất cà phê cả nước nói chung và Tây Nguyên nói riêng. Hậu quả của điều kiện thời tiết bất thường làm tăng chi phí sản xuất, sâu bệnh hại phát triển mạnh, cà phê giảm năng suất và chất lượng khiến sức cạnh tranh giảm.

Trước những diễn biến phức tạp của BĐKH, TS. Trương Hồng, quyền Viện trưởng Viện Khoa học Kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên khuyến cáo, khi hoa cà phê nở sớm vào cuối mùa mưa và sau thu hoạch với tỷ lệ hoa nở trên 10%, cần tưới đuổi với lượng nước vừa phải và tập trung 1 lần để đảm bảo quá trình phân hóa mầm hoa tiếp tục diễn ra thuận lợi trong mùa khô hạn.

Đối với những diện tích nở hoa sớm hay tỷ lệ hoa nở không đáng kể (< 10%) thì không cần tưới đuổi mà để hoa đậu quả, khi thiếu nước, quả sẽ rụng tự nhiên và tỷ lệ này được bù đắp thông qua quá trình tự điều chỉnh sinh lý của cây.

Ông Lê Văn Đức, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT) cho biết, mục tiêu trong những năm tới là xây dựng ngành cà phê Việt Nam theo hướng hiện đại, đồng bộ, bền vững, có tính cạnh tranh cao với các sản phẩm đa dạng, có chất lượng. Ổn định diện tích 600 nghìn ha, trong đó 80% diện tích áp dụng quy trình sản xuất bền vững.

Để đạt được mục tiêu này, ông Lê Văn Đức khuyến cáo cần nghiên cứu và đưa vào sản xuất những giống chín muộn để tránh rủi ro do mùa mưa chấm dứt muộn; giống có khả năng thích ứng với điều kiện bất thuận của BĐKH (như khô hạn, mưa trái mùa). Tăng cường công tác quản lý nhà nước về sản xuất, kinh doanh giống cà phê trên địa bàn, gắn với cơ cấu giống đã ban hành, đảm bảo việc tái canh, ghép cải tạo sử dụng 100% giống theo quy định.

Đồng thời, cần chấm dứt tình trạng sản xuất kinh doanh giống không đảm bảo yêu cầu, nâng diện tích cà phê chè Arabica ở những vùng có điều kiện. Bên cạnh đó, đẩy mạnh tái canh, ghép cải tạo cà phê bằng giống mới với độ đồng đều cao để nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế; Mở rộng diện tích tưới nước tiết kiệm. Tăng cường trồng cây che bóng, chắn gió đảm bảo cho vườn cà phê sinh trưởng phát triển tốt, ổn định, lâu dài…

TS. Trần Văn Khởi cho hay, trước tình hình trên, ngoài các giải pháp cấp bách cho sản xuất cà phê năm 2017 khắc phục tình trạng ra hoa trái vụ thì về lâu, cần quán triệt việc sản xuất cà phê tập trung trong vùng quy hoạch. Không sản xuất cà phê ở những vùng đất không thích hợp, không chủ động được nguồn nước. Kiên quyết chuyển đổi cây trồng đối với những diện tích cà phê ngoài vùng quy hoạch, sản xuất kém hiệu quả.

Đồng thời, việc tái canh cây cà phê cần bám sát quy trình tái canh của Bộ NN&PTNT (theo Quyết định số 2805/QĐ-BNN-TT ngày 31/5/2016 về ban hành quy trình tái canh cà phê vối). Trong quá trình tái canh cần đặc biệt lưu ý đến hiện trạng vườn cà phê cũ về tình trạng già cỗi của cây cà phê, mức độ sâu bệnh hại…

Sản xuất thâm canh cà phê lưu ý không khai thác quá mức nhằm đạt năng suất tối đa. Tưới nước tiết kiệm là biện pháp hữu hiệu cho canh tác cà phê trước tình hình BĐKH hiện nay. Đồng thời, theo dõi tình hình diễn biến của thời tiết để kịp thời có biện pháp chăm sóc, nuôi dưỡng cà phê nhằm đạt năng suất mong muốn, ông Trần Văn Khởi chia sẻ thêm.

Hà Sơn

Tin liên quan

Tin khác

Gỡ khó cho hộ kinh doanh sử dụng hóa đơn điện tử kết nối dữ liệu với cơ quan thuế

Gỡ khó cho hộ kinh doanh sử dụng hóa đơn điện tử kết nối dữ liệu với cơ quan thuế

Ngày 10/7/2025, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) tổ chức hội thảo tham vấn về kết quả điều tra hộ kinh doanh thực hiện hoá đơn, chứng từ tại Nghị định 70/2025/NĐ-CP.
Vì sao trung tâm thương mại ngoại thắng thế nội?

Vì sao trung tâm thương mại ngoại thắng thế nội?

Các trung tâm thương mại (TTTM) do chủ đầu tư nước ngoài phát triển tại Việt Nam luôn có sức hút vượt trội so với các dự án của chủ đầu tư trong nước. Thực trạng này đặt ra nhiều câu hỏi về năng lực quản lý, tầm nhìn chiến lược và khả năng thích ứng của các đơn vị nội địa trong bối cảnh thị trường bán lẻ đầy biến động.
Bảo Việt liên tiếp được vinh danh trong “Danh sách 50 công ty niêm yết tốt nhất Việt Nam”

Bảo Việt liên tiếp được vinh danh trong “Danh sách 50 công ty niêm yết tốt nhất Việt Nam”

Tạp chí Forbes Việt Nam vừa công bố “Danh sách 50 công ty niêm yết tốt nhất Việt Nam năm 2025”. Bảo Việt là thương hiệu dẫn đầu và duy nhất trong ngành bảo hiểm được vinh danh liên tiếp kể từ lần đầu Forbes Việt Nam thực hiện danh sách này (2013-2025).
Đẩy mạnh nghiên cứu thị trường và ứng dụng công nghệ số để xuất khẩu rau quả bền vững

Đẩy mạnh nghiên cứu thị trường và ứng dụng công nghệ số để xuất khẩu rau quả bền vững

Với kim ngạch xuất khẩu đạt 7,148 tỷ USD trong năm 2024, ngành rau quả Việt Nam khẳng định vị thế trên thị trường toàn cầu. Tuy nhiên, để đạt tăng trưởng bền vững trong năm 2025, việc đẩy mạnh nghiên cứu thị trường chuyên sâu, xây dựng thương hiệu quốc gia và ứng dụng công nghệ số, kết hợp với sự phối hợp chặt chẽ giữa doanh nghiệp, cơ quan nhà nước và hệ thống Thương vụ Việt Nam được xem là giải pháp chiến lược then chốt.
Từ sản phẩm đến dịch vụ: Lối đi mới cho doanh nghiệp nhỏ và vừa

Từ sản phẩm đến dịch vụ: Lối đi mới cho doanh nghiệp nhỏ và vừa

Hãy tưởng tượng bạn bán một chiếc máy khoan. Mục tiêu cuối cùng của khách hàng không phải là “mua máy khoan”, mà là “tạo ra một cái lỗ trên tường”. Điều họ thật sự cần là kết quả, chứ không phải công cụ.
Bosch Rexroth giới thiệu Hệ sinh thái tự động hóa

Bosch Rexroth giới thiệu Hệ sinh thái tự động hóa

Bosch Rexroth Việt Nam phối hợp cùng Trung tâm Đổi mới sáng tạo Công nghiệp (IIC) tổ chức buổi hội thảo chuyên đề với chủ đề “ctrlX Automation & Kassow Robots - Nền tảng vững chắc cho Nhà máy thông minh” tại Trường Đại học Quốc tế Miền Đông (EIU).
Phát triển thương mại điện tử theo hướng “Made in Vietnam”

Phát triển thương mại điện tử theo hướng “Made in Vietnam”

Từ một doanh nghiệp gia đình nhỏ chuyên sản xuất trái cây sấy và gia vị khởi nghiệp năm 2013 với vốn chỉ 4 triệu đồng, bà Võ Thị Hoàng Vân - nhà sáng lập kiêm Giám đốc điều hành V. KAUS chia sẻ, doanh nghiệp đã vươn mình trở thành câu chuyện thành công trong ngành F&B (Thực phẩm và Đồ uống) toàn cầu nhờ tận dụng nền tảng thương mại điện tử.
Bước tiến mới trong quan hệ thương mại Việt - Mỹ

Bước tiến mới trong quan hệ thương mại Việt - Mỹ

Cuộc điện đàm giữa Tổng Bí thư Tô Lâm và Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump vào ngày 2/7/2025 đã khơi dậy niềm hy vọng lớn trong cộng đồng doanh nghiệp và giới chuyên gia phân tích về triển vọng cải thiện quan hệ thương mại Việt Nam - Hoa Kỳ. Đặc biệt, các thỏa thuận liên quan đến thuế đối ứng và khả năng Mỹ công nhận Việt Nam là nền kinh tế thị trường được kỳ vọng sẽ mở ra giai đoạn hợp tác mới, mang lại lợi ích lâu dài cho cả hai quốc gia.
BIDV MetLife nhận cú đúp giải thưởng tại Insurance Asia Awards 2025

BIDV MetLife nhận cú đúp giải thưởng tại Insurance Asia Awards 2025

BIDV MetLife vừa vinh dự đạt hai giải thưởng “Công ty bảo hiểm nhân thọ nội địa của năm” và “Sáng kiến phát triển bền vững của năm” trong khuôn khổ lễ trao giải Insurance Asia Awards 2025.
Tăng tỷ trọng thanh toán không tiền mặt góp phần ổn định CPI

Tăng tỷ trọng thanh toán không tiền mặt góp phần ổn định CPI

Ngày 9/7/2025, tại Hà Nội, Học viện Tài chính phối hợp với Cục Quản lý giá (Bộ Tài chính) tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề “Diễn biến thị trường, giá cả ở Việt Nam 6 tháng đầu năm và dự báo cả năm 2025”.