Khám phá ẩm thực tại nhà hàng Golden Dragon
14:10 | 16/04/2018
Từ tháng 4/2018, sự trở lại của nhà hàng Golden Dragon, một nhà hàng Trung Hoa độc đáo và sang trọng, tọa lạc trong khách sạn Grand Mercure Danang sẽ nâng tầm tiêu chuẩn chất lượng của ẩm thực Trung Hoa tại Đà Nẵng với một diện mạo mới, sang trọng và tinh tế hơn.
Với hơn 5 năm hoạt động, Golden Dragon đã gây ấn tượng với thực khách Đà Nẵng bởi những món ngon từ ẩm thực Trung Hoa. Kỷ niệm 7 năm ra mắt, nhà hàng giới thiệu tiệc Buffet ẩm thực Trung Hoa, với phong cách mới mẻ bởi sự kết hợp khéo léo từ các trường phái ẩm thực Tứ Xuyên – Quảng Đông – Sơn Đông – Phúc Kiến.
Tiệc buffet vào Chủ nhật hàng tuần bao gồm khai vị, các món nóng và súp của Trung Hoa, quầy trưng bày và phục vụ tại chỗ với vịt quay Bắc Kinh và ba chỉ giòn da, quầy lẩu, món tráng miệng đặc biệt và nhiều món Dim Sum hảo hạng. Khám phá đất nước Trung Quốc với tiệc buffet ẩm thực Trung Hoa, thưởng thức những đặc sản của các thành phố lớn và các món ăn địa phương từ miền Nam Trung Quốc, đến các tỉnh ven biển ở miền Bắc, các món ăn Tứ Xuyên và các món ăn độc đáo từ thảo nguyên.
Tiệc Buffet ẩm thực Trung Hoa vô cùng đa dạng và hấp dẫn với mức giá 390 nghìn đồng. Trong đó, quầy khai vị và salad phong phú với nguyên liệu tươi mới mang lại cho thực khách những ấn tượng đặc biệt. Quầy món nóng với đặc sản từ 4 trường phái ẩm thực của Trung Quốc được thay đổi theo từng tuần. Vịt quay Bắc Kinh, heo nướng mật ong, gà quay và ba chỉ giòn da được trưng bày và phục vụ tại chỗ với hương thơm và mùi vị kích thích các giác quan.
Bên cạnh quầy trưng bày các loại thịt là quầy lẩu, thu hút thực khách với các loại mì nước phục vụ cùng hải sản, các loại thịt và rau. Điểm nhấn đặc biệt cần phải thử khi đến Golden Dragon chính là Dim Sum, với các món hấp và chiên như Xíu mại, Há cảo tôm, cảo thịt heo, cảo sò điệp với tỏi, bánh bao thịt heo xá xíu, xôi gà, hải sản nhồi ớt chiên, chả ram Golden Dragon, bí ngòi, cà tím nhồi tôm, chả ram thịt heo và tôm, cùng nhiều món đặc biệt khác.
Để chắc chắn các món Dim Sum hấp và chiên được phục vụ với hương vị và kết cấu ngon nhất, thực khách sẽ được chọn các món ăn gọi từ thực đơn. Tất cả sẽ được phục vụ chỉ trong vòng vài phút ngay tại bàn. Ngay giữa nhà hàng Golden Dragon là quầy tráng miệng, với những món tráng miệng tuyệt hảo đặc trưng Trung Hoa và nhiều món tráng miệng hấp dẫn khác đang chờ thực khách khám phá.
Ngoài ra, với thực khách yêu thích vịt quay, nhà hàng Golden Dragon cũng ra mắt đại tiệc vịt quay 5 món dành cho 4 khách với mức giá 700 nghìn đồng. Với sự kết hợp của thịt vịt béo ngậy, thơm ngon và da vịt mỏng giòn tràn đầy hương vị, không có gì ngạc nhiên khi vịt quay Golden Dragon trở nên phổ biến tại thành phố Đà Nẵng.
Sự trở lại của nhà hàng Golden Dragon tại Grand Mercure Danang lần này hứa hẹn đặt ra một tiêu chuẩn mới cho ẩm thực Trung Hoa tại Đà Nẵng. Với thực đơn được biến tấu theo phong cách mới, thực khách có thể trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa qua một bữa tiệc tràn đầy hương vị tại Golden Dragon.
Nghi Lộc