Vietfood & Beverage 2026: Đưa sản phẩm Việt tiến sâu vào chuỗi cung ứng toàn cầu

Ngày 4/11, tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Hà Nội (ICE), số 91 Trần Hưng Đạo, Hà Nội, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Thực phẩm và Đồ uống (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam) 2026 chính thức khai mạc.

Triển lãm do Công ty Vinexad tổ chức, với sự đồng hành của Hiệp hội Lương thực Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh (FFA) và Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA). Diễn ra trong 4 ngày, từ ngày 4-7/11/2026, sự kiện quy tụ hơn 200 doanh nghiệp đến từ 10 quốc gia và vùng lãnh thổ, với quy mô hơn 250 gian hàng.

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Lê Hoàng Tài, Phó cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công thương) cho biết, triển lãm chuyên ngành thực phẩm, đồ uống và thiết bị công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm là sự kiện thường niên, được tổ chức nhiều năm tại Việt Nam. Sự kiện có sự tham gia trưng bày, quảng bá sản phẩm của trên 200 tổ chức, doanh nghiệp đến từ 10 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Theo ông Tài, đây là hoạt động xúc tiến thương mại có ý nghĩa thiết thực, góp phần kết nối giao thương, mở rộng thị trường và thúc đẩy hợp tác giữa nhà sản xuất, nhà phân phối với các đơn vị cung ứng công nghệ. Việc tiếp cận công nghệ hiện đại, tiết kiệm năng lượng, sử dụng nguyên liệu thân thiện với môi trường sẽ giúp doanh nghiệp nâng cao giá trị sản phẩm và năng lực cạnh tranh.

Bà Đào Thu Hà, Giám đốc điều hành TLSK 2, Công ty Vinexad cho biết, chương trình năm nay được thiết kế với nhiều hoạt động nhằm gia tăng cơ hội hợp tác thực chất. Trong đó, hai hội thảo chuyên ngành tập trung vào những vấn đề đáng chú ý của ngành F&B và lĩnh vực nông sản.

Đông đảo du khách đến tham quan triển lãm

Hội thảo “Người tiêu dùng mới và những thay đổi trong ngành F&B” diễn ra chiều 04/11, mang đến góc nhìn về sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng và tác động đối với doanh nghiệp. Hội thảo “Nông sản Việt: Từ nguyên liệu đến thương hiệu”, tổ chức sáng 05/11, tập trung trao đổi giải pháp nâng cao giá trị nông sản, từ nguồn nguyên liệu đến xây dựng thương hiệu.

Một điểm nhấn mới là cuộc thi “Búp Chè Vàng Việt Nam 2026 - Golden Tea Leafs 2026”, lần đầu tiên được tổ chức phối hợp cùng Hiệp hội Chè Việt Nam (VITAS). Cuộc thi nhằm tôn vinh những giá trị tinh hoa của chè Việt, quảng bá văn hóa chè và thúc đẩy cơ hội giao thương cho ngành chè.

Hoạt động kết nối giao thương B2B tiếp tục là nội dung trọng tâm. Nhà mua hàng, nhà nhập khẩu, nhà phân phối, hệ thống bán lẻ và doanh nghiệp HORECA có cơ hội gặp gỡ trực tiếp, trao đổi nhu cầu, tìm kiếm nguồn cung và mở rộng hợp tác.

Bà Đào Thu Hà kỳ vọng, thông qua trưng bày, hội thảo, cuộc thi chuyên ngành và kết nối giao thương, Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2026 tiếp tục là cầu nối hiệu quả giữa doanh nghiệp Việt Nam với đối tác quốc tế. Sự kiện góp phần thúc đẩy hợp tác đầu tư, mở rộng thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh, đưa sản phẩm thực phẩm và đồ uống Việt Nam tiếp cận sâu hơn với thị trường trong nước và quốc tế trong giai đoạn hiện nay.