Hà Nội triển khai kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung Thu 2025

Lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát bánh Trung Thu, bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng. Ảnh minh họa

Kế hoạch nhằm kiểm tra, đánh giá việc tuân thủ pháp luật về ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phục vụ Tết Trung Thu; kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý vi phạm, bảo vệ sức khỏe nhân dân. Đồng thời, đánh giá công tác chỉ đạo và nâng cao trách nhiệm của các cấp, ngành trong quản lý ATTP. Thời gian triển khai từ ngày 15/8/2025 đến 10/10/2025 tại 126 xã, phường.

Hoạt động kiểm tra tập trung vào tăng cường tuyên truyền, giáo dục để nâng cao nhận thức và thực hành cho người sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm. Nội dung tuyên truyền bao gồm các quy định về điều kiện vệ sinh, nguồn gốc nguyên liệu, ghi nhãn, bảo quản bánh; cảnh báo về bánh mốc, quá hạn... Đối tượng tuyên truyền là các cơ sở sản xuất thực phẩm, đặc biệt là cơ sở sản xuất bánh trung thu, bánh kẹo và người tiêu dùng.

Về công tác kiểm tra, hậu kiểm, các sở, ban, ngành và UBND các xã, phường sẽ thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành, tập trung vào sản phẩm bánh Trung Thu, nguyên liệu, phụ gia, bao bì, nhãn mác...

Sở Y tế – cơ quan thường trực Ban Chỉ đạo ATTP Thành phố – được giao chủ trì xây dựng và triển khai kế hoạch đảm bảo ATTP dịp Tết Trung Thu 2025. Đơn vị này sẽ tổ chức thực hiện các hoạt động quản lý ATTP thuộc phạm vi ngành y tế, kiểm tra và giám sát việc tuân thủ quy định tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm theo phân cấp; phối hợp với các sở, ngành và địa phương trong công tác kiểm tra; hợp tác với các cơ quan báo chí, truyền hình để đẩy mạnh tuyên truyền.

Kết quả triển khai sẽ được tổng hợp, đánh giá và báo cáo UBND TP. Hà Nội và Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về ATTP.