Khai thác tiềm năng, đầu tư đúng hướng
Trong bối cảnh kinh tế vô cùng khó khăn thì việc đầu tư chuỗi dự án này với tổng vốn đến 50 triệu USD không chỉ nói lên năng lực của nhà đầu tư trong nước mà cho thấy tầm nhìn của một doanh nghiệp đầu tư đúng hướng khi khai thác được thế mạnh, tiềm năng của vùng sông nước…
Đẳng cấp nhưng giá “mềm”
Khu nhà hàng sân vườn cao cấp (Mekong River Seafood Restaurant) do Công ty TNHH MT Lô Hội đầu tư vừa được khánh thành tọa lạc tại vị trí khá đắt địa – nằm dọc bờ sông Tiền lộng gió. Cách TP. Hồ Chí Minh chỉ khoảng 70 km đi đường cao tốc, vừa qua nhịp 2 cầu Rạch Miễu, nhìn phía bên phải, có thể thấy ngay Mekong River Seafood Restaurant.
Mekong River Seafood Restaurant được thiết kế theo lối kiến trúc Nam bộ khá ấn tượng vừa hiện đại vừa cổ kính với những ngôi nhà mái ngói, tường, cột, kèo bằng gỗ.
Hạng mục công trình gồm 1 nhà hàng trung tâm nằm dọc bờ sông Tiền có sức chứa đến 500 khách; 2 phòng VIP phục vụ tối đa cho 60 người; 1 nhà hội nghị có sức chứa đến 1.000 người. Một điểm nhấn khác của khu nhà hàng sân vườn cao cấp này là dãy nhà chờ (gazebo) gần chục căn để khách dừng chân chuyện trò, cảm nhận những luồng gió mát lành thổi vào từ sông Tiền…
Ngoài phục vụ ăn uống cho khách du lịch, Mekong River Seafood Restaurant còn là nơi lý tưởng để tổ chức hội nghị, tiệc cưới, liên hoan, sinh nhật…
Đặc biệt, thực đơn phục vụ khách tại nhà hàng này phong phú, lên đến cả trăm món, từ những món ăn dân dã đến hải sản tươi sống các loại, như: bánh xèo miền Tây, cá lóc, cá trê đồng nướng, cá kho tộ, cùng các món ăn được chế biến từ lươn, rắn, ếch, gà ta, tôm sông, cua, ghẹ, nghêu, sò, mực…
Trong đó, chủ lực của nhà hàng xứ dừa này vẫn là những món được chế biến từ dừa như: gỏi hủ dừa, tôm rang nước dừa, gà ta hấp nước dừa, thịt kho nước dừa… Ngoài ra, nhà hàng còn thực hiện hàng chục món ăn Tây để phục vụ du khách nước ngoài; thức ăn nhanh (fastfood) các loại cho khách du lịch khi ngang qua con sông này.
Nguồn thực phẩm của nhà hàng, ngoài yếu tố luôn tươi sống, thì yêu cầu hàng đầu của nhà hàng là an toàn. Để đảm bảo yếu tố này Mekong River Seafood Restaurant tự cung tự cấp tất cả các loại rau, thịt gia cầm và cá các loại.
Đến Mekong River Seafood Restaurant khách không chỉ được thưởng thức món ăn ngon mà những ai yêu thích cảm giác mạnh có thể tham gia trò chơi Jet ski để lao vun vút trên dòng sông Tiền yên ả. Hoặc khách yêu thích những điệu hát, câu hò mượt mà, sâu lắng có thể ngồi trên thuyền chạy dọc trên sông Tiền để thưởng thức đờn ca tài tử, vừa chiêm ngưỡng cảnh đẹp về đêm của con sông Tiền hiền hòa, phẳng lặng.
Nhà hàng sân vườn chất lượng đẳng cấp nhưng giá “mềm”. bà Trương Thị Nhi – Tổng giám đốc Công ty TNHH TM Lô Hội, chủ đầu tư dự án, chia sẻ: “Thường tâm lý của khách rất sợ bị “chặt chém” khi ăn uống tại các điểm du lịch. Tuy nhiên, Mekong River Seafood Restaurant hoàn toàn giải tỏa được nỗi lo lắng này của du khách khi món ăn phục vụ tại đây giá cả hợp lý, đáp ứng tất cả đối tượng, các thành phần”.
Dịch vụ trọn gói
Trước đó, Công ty Lô Hội đã đưa vào khai thác khá hiệu quả khu nghỉ dưỡng cao cấp tọa lạc vị trí bên trong Mekong River Seafood Restaurant chỉ vài phút đi lại. Nếu như Mekong River Seafood Restaurant là nơi lý tưởng để khách khám phá ẩm thực vùng quê sông nước thì khu nghỉ dưỡng cao cấp Forever Green Resort là nơi yên bình để khách nghỉ ngơi, sống chậm, trải nghiệm cùng thiên nhiên miền sông nước.
Tương tự Mekong River Seafood Restaurant, khu nghỉ dưỡng cao cấp Forever Green Resort cũng được thiết kế tối đa hóa không gian xanh. Nơi đây có những lối đi lát đá quanh co dưới tán dừa xanh mướt dẫn khách đến với “Khu vườn tình yêu” đủ loại cây trái miền Tây mùa nào quả nấy.
Một không gian khác được thiết kế đặc trưng của vùng quê vườn với nhiều trái cây đặc sản gồm một vườn nha đam kết hợp với mật ong nuôi tại chỗ để chế biến ra loại nước giải khát đặc trưng của khu du lịch. Ngoài vườn cây trái, khu nghỉ dưỡng còn có vườn rau xanh do một tập đoàn của Nhật Bản thử nghiệm, nhân giống và các khu nuôi cá, gà phục vụ cho nhà hàng.
Vườn hoa thơm đủ loại bừng sắc... Bên cạnh nét đẹp dân dã miền sông nước, Forever Green Resort còn thiết kế khu vườn Nhật Bản mang đến vẻ đẹp độc đáo kết hợp từ đá – cá – cây.
Du khách có thể dễ dàng chọn lựa một phương cách thưởng thức, giải trí phù hợp với ý thích của mình. Nếu thích nếp sinh hoạt đơn sơ, dân dã, khách có thể ghé vườn nuôi ong và khu vực ven sông với hệ thống mương vườn để câu cá. Khách cũng có thể thưởng thức các món ăn ngon trên du thuyền và hòa mình giữa dòng sông hiền hòa với hai bên bờ rậm mát cây xanh.
Đêm về, không gì thú vị bằng tổ chức chương trình đốt lửa trại. Trong ánh lửa bập bùng, du khách có thể cùng nhau ca hát, nhảy múa, ăn thịt nướng, uống rượu và tham gia các trò chơi tập thể…
Còn khách muốn tận hưởng các dịch vụ theo phong cách hiện đại, thì tại khu B và một phần khu A có một nhà hàng sang trọng phục vụ tiệc trong nhà, khu dạ tiệc ngoài trời; 60 phòng nghỉ cao cấp dạng villa mini hiện đại, sang trọng, đạt tiêu chuẩn 4 sao; khu phức hợp dịch vụ nhà hàng, bar, karaoke, trung tâm thể dục và phục hồi sức khỏe kèm một khu spa mang lại cảm giác thư giãn tối đa cho du khách.
Forever Green Resort trang bị các phòng họp và hội nghị với đầy đủ các chức năng hiện đại với không gian mở, tạo cảm giác thoải mái cho người tham dự khi được hòa mình cùng với không gian xanh xung quanh.
Cùng với Forever Green Resort và Mekong River Seafood Restaurant, nhà đầu tư đang tiếp tục xây dựng khu khách sạn 5 sao nằm trong khuôn viên đất của Mekong River Seafood Restaurant với khoảng 200 phòng dọc bờ sông Tiền. Dự án này, theo kế hoạch, sẽ hoàn tất để đưa vào khai thác vào năm 2018. Chuỗi dự án khu nghỉ dưỡng- nhà hàng- khách sạn cao cấp sẽ phục vụ du khách trọn gói.
Hà Anh