Quất hồng bì trong đông y

Quả quất hồng bì được nhiều người yêu thích bởi mùi thơm ngọt ngào và hương vị đặc trưng. Mứt, trà, và siro hồng bì là những món ngon được chế biến từ quất hồng bì. Mứt quất hồng bì có vị chua ngọt, thơm đặc trưng, thường được dùng để nhâm nhi hoặc làm nguyên liệu pha chế đồ uống. Trà quất hồng bì là thức uống giải khát được yêu thích, kết hợp giữa trà và mứt hồng bì, mang lại hương vị thanh mát và sảng khoái. Siro hồng bì cũng là một lựa chọn phổ biến để giải khát và trị ho.

Theo y học cổ truyền, lá hồng bì có vị đắng và cay, tính bình; có tác dụng hạ nhiệt, làm long đờm; thường dùng trị cảm mạo, nhiễm lạnh, hạ sốt. Nhân dân còn dùng lá nấu nước gội đầu cho sạch gàu, trơn tóc và nấu nước xông chữa thấp khớp. Rễ và hạt có vị đắng và cay tính hơi ấm; có tác dụng giảm đau, lợi tiêu hóa, tiêu phù; thường dùng trị đau dạ dày, đau thượng vị, đau bụng kinh, tiêu hóa kém; quả có vị ngọt và chua, tính hơi ấm; có tác dụng chữa ho, long đờm kích thích tiêu hoá, chữa nôn mửa…

Một số bài thuốc dân gian từ quả hồng bì khá hiệu quả

Hạ sốt, giảm cảm: 30g lá hồng bì tươi rửa sạch, phơi khô. Sau khi có thành quả, đem đi sắc nước đó uống cho đến khi người vã mồ hôi.

Chữa viêm họng, đau họng: Lấy 2 - 3 quả hồng bì ngâm với vài hạt muối nhỏ vào họng. Nên sử dụng 3 - 4 lần/ngày để cảm nhận hiệu quả rõ rệt.

Chữa đau bụng: Phơi hoặc sấy khô hạt hồng bì, sau đó sao thơm trên lửa nhỏ, nghiền thành bột mịn. Mỗi lần có thể uống 10g bột hòa với nước, ngày uống 2 - 3 lần.

Kích thích ăn ngon miệng, tăng tốc độ tiêu hóa: Chuẩn bị 20g quả khế, 20g rễ sử quân, 30g rễ hồng bì, thái nhỏ tất cả nguyên liệu rồi đem sao vàng, sắc uống thay nước mỗi ngày.

Phòng cảm cúm: Dùng 20 - 30g lá hồng bì tươi hoặc 6 - 10g lá hồng bì khô sắc nước súc miệng liên tục trong 3 - 5 ngày.

Bà bầu có thể ăn quả hồng bì không?

Trên thực tế, bà bầu có thể ăn quả hồng bì, loại quả này cũng có rất nhiều lợi ích cho bà bầu. Quả hồng bì giúp giảm ốm nghén. Ở phụ nữ mang thai, khứu giác và vị giác trở nên nhạy cảm hơn, có thể chán ăn, buồn nôn. Đồng thời, do có vị ngọt hơi chua nên hồng bì có tác dụng kích thích tiêu hóa rất tốt. Khi bà mẹ mang thai ăn quả hồng bì, khí trong cơ thể hoạt động tốt hơn, lúc đó bà bầu có thể ợ hơi và xì hơi giúp tống lượng khí dư thừa ra ngoài. Nhờ đó, giảm đáng kể tình trạng đầy bụng, khó tiêu.

Quả hồng bì có tính kháng viêm, kháng khuẩn cao giúp trung hòa sự tiết axit của dạ dày, giảm co thắt và cảm giác đầy bụng. Ngoài ra, những bà mẹ hay bị ho khi mang thai cũng nên sử dụng quả hồng bì để giúp loại bỏ chất nhầy hiệu quả hơn.

Vỏ hồng bì chứa nhiều chất xơ tốt cho đường ruột và làm trơn thành ruột, giúp hệ tiêu hóa làm việc nhiều hơn, hạn chế táo bón và từ đó đào thải chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên, hạt hồng bì có vị đắng nhưng lại có tác dụng thanh nhiệt, hạ hỏa rất hiệu quả. Vì vậy, quả hồng bì là loại trái cây rất tốt và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho bà bầu.