5 loại thực phẩm giúp giảm nguy cơ tắc nghẽn tim và phục hồi mạch máu
Bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Ấn Độ. Theo Tổ chức Y tế Thế giới, khoảng 27% tổng số ca tử vong ở Ấn Độ là do bệnh tim mạch. Gánh nặng thầm lặng này càng gia tăng do sự gia tăng của huyết áp, tiểu đường và mức cholesterol ở cả thành thị và nông thôn. Dưới đây là năm loại thực phẩm được biết đến với vai trò đầy hứa hẹn trong việc giảm căng thẳng mạch máu và có khả năng làm chậm sự tiến triển của tình trạng tắc nghẽn.
| Chiến lược chiều tối giúp giảm mỡ máu, ổn định đường huyết, bảo vệ tim Ăn tối muộn: "kẻ thù thầm lặng" gây hại toàn thân, từ tiêu hóa đến tim mạch, nội tiết |
 |
| Cá béo có thể làm chậm quá trình xơ vữa động mạch ở một số nhóm người |
Cá béo
EPA và DHA (omega-3 chuỗi dài) làm giảm triglyceride, giảm viêm mạch máu và có thể ổn định mảng bám. Các thử nghiệm được kiểm soát chặt chẽ cho thấy việc bổ sung dầu cá (hoặc ăn cá) có thể làm chậm quá trình xơ vữa động mạch ở một số nhóm người.
Ca cao đen
Ca cao đen giàu flavanol, một hợp chất thực vật giúp tăng cường sản xuất oxit nitric, giảm độ "dính" của tiểu cầu và cải thiện chức năng nội mô. Một số nghiên cứu nhỏ trên người cho thấy sự giãn nở mạch máu được cải thiện sau khi tiêu thụ ca cao.
Cách dùng: 10-15 g sô cô la đen 70% mỗi ngày, hoặc thêm một lượng nhỏ vào nước sốt hoặc nước chấm mặn.
Củ cải đường
Củ dền giàu nitrat trong chế độ ăn uống, mà cơ thể có thể chuyển hóa thành oxit nitric (NO), theo Tiến sĩ William Li. NO giúp giãn mạch máu, cải thiện lưu lượng máu và giảm áp lực cắt lên thành động mạch. Một số nghiên cứu thực nghiệm được công bố trên NIH cho thấy con đường này có thể giúp giảm thiểu tổn thương nội mô nhỏ theo thời gian.
Cách dùng: Dùng sinh tố củ dền sống + rau xanh (với chanh, gừng), hoặc củ dền nướng, trộn với một ít dầu ô liu và thảo mộc, sau đó ăn kèm với rau xanh.
 |
| Tiêu thụ quả óc chó giúp cải thiện chức năng nội mô |
Quả óc chó
Quả óc chó giàu axit alphalinolenic (omega-3 thực vật), cùng với các chất chống oxy hóa và polyphenol. Các hợp chất này giúp giảm quá trình oxy hóa LDL ("cholesterol xấu"), một bước quan trọng trong quá trình hình thành mảng bám. Một số nghiên cứu được công bố trên NIH cho thấy việc tiêu thụ quả óc chó giúp cải thiện chức năng nội mô (phản ứng của thành mạch máu bên trong).
Cách dùng: Hai đến ba quả óc chó đã ngâm trước bữa sáng; thái nhỏ ăn kèm salad hoặc trộn vào sữa chua.
 |
| Rau mầm giúp giảm viêm thành mạch, một thành phần của sự phát triển mảng bám. |
Rau mầm của các loại rau họ cải
Giai đoạn mầm non tập trung sulforaphane và các isothiocyanate khác, những hợp chất mạnh được biết đến với khả năng kích hoạt hệ thống chống oxy hóa của tế bào. Các hợp chất này giúp giảm viêm thành mạch, một thành phần của sự phát triển mảng bám.
Cách dùng: Thêm một ít mầm non họ cải hỗn hợp vào bánh mì sandwich, sinh tố, hoặc dùng để trang trí súp và bát.
Tin liên quan
Tin khác
8 lí do nên ăn một bát lựu mỗi ngày vào bữa sáng
Bữa sáng là một trong những bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Từ các chuyên gia dinh dưỡng đến khoa học y tế hiện đại, tất cả đều cho rằng bắt đầu ngày mới với một bữa sáng lành mạnh là một ý tưởng hay. Và một trong những loại trái cây lành mạnh mà bạn có thể thêm vào bữa sáng hàng ngày là một bát hạt lựu đỏ tươi là một nguồn dinh dưỡng dồi dào. Chúng được chứng minh là nguồn giàu chất chống oxy hóa như punicalagin và anthocyanin, giúp chống viêm, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và làm chậm quá trình lão hóa. Hạt lựu giúp trẻ hóa và cân bằng tridosha. Hãy cùng xem xét tất cả những lý do tuyệt vời để ăn một bát lựu mỗi ngày vào bữa sáng.
Những dấu hiệu sớm của hội chứng chuyển hóa và cách khắc phục
Hội chứng chuyển hóa hiếm khi bắt đầu bằng những dấu hiệu cảnh báo rõ rệt. Nó thường bắt đầu âm thầm, với những thay đổi nhỏ trong cơ thể thoạt đầu có vẻ vô hại. Nhiều người bỏ qua những dấu hiệu này vì họ không cảm thấy "ốm". Theo thời gian, những thay đổi ban đầu này làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim và đột quỵ. Phát hiện sớm sẽ giúp cơ thể có cơ hội phục hồi thực sự.
Những sai lầm lớn nhất khi chống đẩy khiến chúng trở nên vô dụng
Chống đẩy là một trong những bài tập thường bị thực hiện sai cách nhất. Động tác chống đẩy trông có vẻ dễ. Nằm xuống, gập tay, đẩy người lên. Không cần máy móc hiện đại. Không cần thẻ thành viên phòng gym. Không có lý do gì để bào chữa. Thế nhưng, đây lại là một trong những bài tập bị thực hiện sai nhiều nhất. Mọi người tập chống đẩy mỗi ngày mà vẫn tự hỏi tại sao cánh tay không khỏe hơn, ngực không phát triển, và cơ bụng thì dường như không được tác động gì. Vấn đề không phải là động tác chống đẩy mà là cách chúng ta thực hiện chúng.
5 loại thức uống chống lão hóa tự nhiên giúp nuôi dưỡng từ bên trong
Nếp nhăn, da xỉn màu và đôi mắt mệt mỏi xuất hiện khi cơ thể bị căng thẳng, mất nước hoặc thiếu hụt các chất dinh dưỡng thiết yếu. Một số thực phẩm hàng ngày chứa các hợp chất bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, hỗ trợ sản sinh collagen và giữ cho da săn chắc. Khi các thành phần này kết hợp đúng cách, chúng tạo ra những thức uống đơn giản, dễ chịu và bổ sung giá trị cho thói quen hàng ngày. Dưới đây là 5 công thức pha chế tập trung vào chất chống oxy hóa, các hợp chất chống viêm tự nhiên và vitamin hỗ trợ da.
8 loại thực phẩm người viêm khớp nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày
Viêm khớp có thể biến những khoảnh khắc đơn giản thành những khoảnh khắc cứng đờ, chậm chạp. Vì vậy, khi một chuyên gia được chứng nhận như Tiến sĩ Kunal Sood nêu bật những thực phẩm hàng ngày có thể làm giảm viêm, thì việc chú ý là rất đáng. Những lựa chọn này không hứa hẹn sẽ chữa khỏi hoàn toàn, nhưng chúng mang lại sự hỗ trợ ổn định cho các khớp hoạt động vất vả mỗi ngày. Chúng dễ tìm, dịu nhẹ với dạ dày và an toàn cho hầu hết mọi người. Dưới đây là 8 loại thực phẩm nổi bật với những lợi ích của chúng.
5 sự kết hợp thực phẩm tốt nhất hỗ trợ sức khỏe đường ruột và gan
Sức khỏe đường ruột và gan là cốt lõi của sức khỏe tổng thể. Đường ruột là nơi cư trú của hàng nghìn tỷ vi sinh vật ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, miễn dịch, viêm nhiễm và thậm chí cả tâm trạng, trong khi gan đóng vai trò trung tâm trong việc giải độc, chuyển hóa chất béo và điều hòa đường huyết. Theo bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Saurabh Sethi, người được đào tạo tại Harvard và AIIMS, lựa chọn chế độ ăn uống có thể tạo ra sự khác biệt rõ rệt. Ông đã chia sẻ năm sự kết hợp thực phẩm đơn giản nhưng hiệu quả có lợi cho cả sức khỏe đường ruột và gan dưới đây.
6 loại trái cây giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thận
Thận là siêu anh hùng thầm lặng của cơ thể chúng ta, bởi mỗi ngày, thận lọc máu, loại bỏ chất thải, cân bằng dịch và điện giải, điều hòa huyết áp, và thậm chí hỗ trợ sức khỏe xương và máu. Thận hoạt động âm thầm suốt ngày đêm, và việc thận cần được chăm sóc và bảo dưỡng đầy đủ để duy trì sức khỏe và chức năng là điều bình thường.
Sắt được hấp thụ tốt hơn khi kết hợp với vitamin C
Bạn đã uống viên sắt, ăn rau bina và theo dõi chế độ ăn uống, nhưng lượng sắt vẫn không cải thiện, và năng lượng của bạn vẫn thấp. Vấn đề có thể không nằm ở lượng sắt bạn nạp vào, mà là cơ thể bạn có thực sự hấp thụ được hay không. Khoa học chứng minh rằng một chất dinh dưỡng đơn giản, bổ sung hàng ngày có thể thúc đẩy đáng kể quá trình hấp thụ sắt, biến nỗ lực thành kết quả thực sự.
VPBank và Bệnh viện Bạch Mai tăng cường hợp tác chiến lược, chung tay nâng cao chất lượng y tế và an sinh xã hội
VPBank vừa công bố tài trợ 40 tỷ đồng cho Bệnh viện Bạch Mai nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ công tác an sinh xã hội. Đây là bước đi khẳng định cam kết của VPBank trong việc đồng hành cùng cộng đồng, lan tỏa giá trị nhân văn và thúc đẩy phát triển bền vững.
7 sở thích giúp giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe tinh thần
Sẽ thế nào nếu những việc bạn làm chỉ để giải trí không chỉ đơn thuần là giải trí? Ẩn sau tiếng cười, sự tập trung và chuyển động là một tác động tinh tế nhưng mạnh mẽ lên tâm trí và cơ thể bạn, và những niềm vui thường nhật này có thể xoa dịu thần kinh, nâng cao tâm trạng và giúp sức khỏe tinh thần của bạn được cải thiện một cách nhẹ nhàng, mà bạn thậm chí không hề nhận ra.
Dự thảo Thông tư thay thế đã kế thừa hợp lý cấu trúc của Thông tư 32, đồng thời điều chỉnh nhiều nội dung để phù hợp hơn với bối cảnh pháp lý và thực tiễn hiện nay.
Thị trường chứng khoán năm 2026 được dự báo sẽ bước vào chu kỳ tăng trưởng mới…
Thị trường dịch vụ chăm sóc người cao tuổi sẽ tăng từ 2,3 tỷ USD năm 2024 lên 3,6 tỷ USD năm 2032.
ĐỌC NHIỀU
Bất đồng về lãi suất tại Fed có thể còn sâu sắc hơn trong năm 2026
Trong các phát biểu mới đây, các nhà hoạch định chính sách của Fed tiếp tục cho thấy sự bất đồng quan điểm về lãi suất, đặc biệt là hai nhà hoạch định chính sách sẽ tham gia vào Ủy ban Thị trường mở liên bang (FOMC) trong năm tới đang có quan điểm hoàn to
Triển vọng đồng USD kém khả quan trước kỳ vọng Fed sẽ giảm thêm lãi suất
Đồng USD vừa khép lại tuần giảm giá thứ ba liên tiếp khi thị trường kỳ vọng Fed sẽ cắt giảm lãi suất thêm 2 lần nữa vào năm tới. Theo các nhà phân tích, kỳ vọng này sẽ tiếp tục đè nặng lên đồng bạc xanh trong tuần tới, nhất là khi NHTW châu Âu được dự báo sẽ giữ nguyên lãi suất, còn NHTW Nhật sẽ tăng lãi suất.
Năm 2025: Bốn nhóm đối tượng không phải nộp thuế thu nhập cá nhân
Năm 2025, chính sách thuế thu nhập cá nhân (TNCN) tiếp tục được thực hiện theo hướng bảo đảm công bằng, hỗ trợ người có thu nhập thấp và khu vực kinh doanh nhỏ lẻ.
Thị trường chứng khoán trải qua tuần giảm sâu hiếm thấy
Thị trường chứng khoán Việt Nam vừa khép lại một tuần giao dịch đầy biến động, để lại nhiều cảm xúc trái chiều cho giới đầu tư. Từ kỳ vọng hưng phấn đầu tuần, thị trường nhanh chóng chuyển sang trạng thái bi quan khi VN-Index liên tục lao dốc mạnh, đánh dấu tuần giảm sâu nhất kể từ sau cú sốc thuế quan hồi tháng 4/2025.
NHTW nào sẽ “nối gót” Fed giảm lãi suất trong tuần này?
Tuần này sẽ tiếp tục chứng kiến các quyết định lãi suất của 4 NHTW lớn là NHTW châu Âu (ECB), NHTW Anh (BOE), NHTW Thụy Điển (Riksbank) và NHTW Nhật Bản (BOJ). Tuy nhiên chỉ có BOE được dự báo là sẽ cắt giảm lãi suất, trong khi BOJ sẽ tăng lãi suất, còn E
Điểm lại thông tin kinh tế tuần từ 8 - 12/12
Tỷ giá trung tâm giảm 3 đồng, chỉ số VN-Index giảm tới 94,43 điểm so với phiên cuối tuần trước đó hay NHNN không chào thầu tín phiếu trong tuần qua... là một số thông tin kinh tế đáng chú ý trong tuần từ 8 - 12/12.
Phó Thống đốc NHNN Nguyễn Ngọc Cảnh được bầu làm Chủ tịch Hội Hữu nghị Việt - Anh khóa V
Sáng 14/12/2025, tại trụ sở Học viện Ngân hàng, Hội Hữu nghị Việt – Anh long trọng tổ chức Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ V, nhiệm kỳ 2025–2030.
Mặc đẹp không cần nghĩ: 5 kiểu áo khoác hợp nhất với jeans
Muốn mặc đẹp mà không phải suy nghĩ quá nhiều? Chỉ cần một chiếc quần jeans và 5 kiểu áo khoác dưới đây, bạn sẽ có ngay outfit chuẩn sành điệu trong mọi hoàn cảnh. Từ dịu dàng, nữ tính cho đến trẻ trung năng động hay cá tính thời thượng, những mẫu áo khoác này đều phối ăn ý với jeans, đảm bảo giúp chị em sang xịn mịn chỉ trong vài phút. Đây chính là bí kíp phối đồ mùa lạnh khiến việc mặc đẹp trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
