Triễn lãm quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa

Triển lãm do Hiệp hội Sữa Việt Nam (VDA) phối hợp CTCP Hội chợ Triển lãm và Quảng cáo Việt Nam (VIETFAIR) tổ chức.

Triển lãm đã nhận được sự ủng hộ, bảo trợ của Bộ Công Thương, Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI), các Bộ, ban, ngành hữu quan, Đại sứ quán các quốc gia Hoa Kỳ, New Zealand, Thụy Sỹ, Thụy Điển, Đức, Pháp, Hàn Quốc, Nhật Bản, Malaysia… và các tổ chức quốc tế FAO, UNICEF, EUROCHAM, AMCHAM…

Sản phẩm trưng bày và giới thiệu tại triển lãm bao gồm: sữa và sản phẩm sữa, nguyên liệu phụ gia sử dụng trong ngành sữa; công nghệ chế biến và bao bì phụ kiện trong chế biến sữa; giống bò sữa; thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y dùng cho bò sữa; hệ thống tiêu chuẩn quản lý chất lượng an toàn thực phẩm; công nghệ xử lý môi trường… Tham dự triển lãm là các thương hiệu quen thuộc trong nước và quốc tế như Vinamilk, Mead Johnson, Neslte, Mộc Châu, Ba Vì, Hà Nội Milk...

Trong khuôn khổ triển lãm, sẽ diễn ra 3 buổi Hội thảo: Hội thảo “Công nghệ tiệt trùng trong chế biến sữa - Tương lai ngành sữa Việt Nam trước xu thế mới”; Hội thảo “Sữa, sản phẩm sữa và sức khỏe cộng đồng”; Hội thảo “Ứng dụng công nghệ cao trong phát triển chăn nuôi bò sữa”.

Đồng thời tổ chức Lễ phát động hưởng ứng Ngày Sữa thế giới và Chương trình Ngày hội Quốc tế thiếu nhi. Với các Khu demo dây chuyền sản xuất, chế biến sữa; Khu hướng dẫn, thực hành làm bánh từ sữa và sản phẩm sữa; Chương trình tặng sản phẩm, tư vấn sử dụng của các nhãn hàng.

Cùng với đó là hoạt động phổ biến kiến thức, tư vấn chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng, kỹ năng sử dụng sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa, các hoạt động hỗ trợ tư vấn tài chính cho các DN ngành sữa, các hộ chăn nuôi, trang trại bò sữa…