Cần phải giải quyết những thách thức đối với ngành hàng sầu riêng

Tuy nhiên, để đạt được điều này, ngoài những thuận lợi sẵn có, tỉnh Đắk Lắk và ngành nông nghiệp cần phải giải quyết những khó khăn, thách thức và thực hiện các giải pháp đồng bộ nhằm đảm bảo sự phát triển bền vững cho ngành sầu riêng.

Ngành hàng sầu riêng của tỉnh Đắk Lắk hiện đang đứng trước nhiều cơ hội...

Theo UBND tỉnh Đắk Lắk, ngành hàng sầu riêng của tỉnh hiện đang đứng trước nhiều cơ hội, trong đó có việc người nông dân ngày càng nâng cao kiến thức và kỹ năng canh tác, cũng như áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Người nông dân ở Đắk Lắk ngày càng có nhiều kiến thức và kỹ năng trong việc canh tác sầu riêng, đồng thời áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quá trình sản xuất.

Bên cạnh đó, việc Việt Nam ký kết nghị định thư xuất khẩu sầu riêng đông lạnh với Trung Quốc mở ra cơ hội lớn cho ngành sầu riêng Đắk Lắk, khi sầu riêng đông lạnh nguyên trái từ Việt Nam được phép xuất khẩu từ năm 2022. Việc ký kết nghị định thư xuất khẩu sầu riêng đông lạnh với Trung Quốc đã tạo cơ hội lớn cho ngành hàng này phát triển.

Đặc biệt, các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh Đắk Lắk đã tích cực thúc đẩy các hoạt động hỗ trợ dịch vụ đầu vào, xây dựng chuỗi liên kết trong sản xuất, giúp nâng cao hiệu quả tiêu thụ sản phẩm sầu riêng. Các chính sách và đề án của địa phương cũng đóng góp tích cực vào việc phát triển ngành sầu riêng một cách bền vững.

"Chúng tôi đang tập trung vào việc xây dựng các chuỗi liên kết sản xuất để nâng cao giá trị của sầu riêng Đắk Lắk trên thị trường quốc tế", đại diện một doanh nghiệp trong tỉnh chia sẻ.

Tuy nhiên, Đắk Lắk cũng đang đối mặt với một số khó khăn như việc người dân ồ ạt mở rộng diện tích trồng sầu riêng, bất chấp các khuyến cáo của chính quyền và cơ quan chức năng.

Tuy nhiên, bên cạnh thuận lợi, ngành sầu riêng Đắk Lắk đang đối mặt với một số khó khăn. Một trong những vấn đề nghiêm trọng là việc người dân ồ ạt mở rộng diện tích trồng sầu riêng, bất chấp các khuyến cáo của chính quyền và cơ quan chức năng. Điều này dẫn đến tình trạng cung vượt cầu, sản lượng dư thừa.

Cạnh đó, một số vùng trồng sầu riêng không phù hợp với điều kiện tự nhiên, không có nguồn nước tưới chủ động, gây ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng trái. "Việc mở rộng diện tích trồng sầu riêng không kiểm soát dẫn đến tình trạng cung vượt cầu, sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm", một chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp nhận xét.

Đặc biệt, mới đây, Trung Quốc yêu cầu các lô hàng sầu riêng nhập khẩu phải có giấy kiểm định dư lượng cadimi (kim loại nặng) và chất vàng O. Đây là quy định mới nghiêm ngặt nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, sau khi phát hiện chất vàng O trong các lô hàng sầu riêng Thái Lan. Chất vàng O, một chất độc hại có khả năng gây ung thư, hiện không được phép sử dụng trong nông sản. Đây là một thách thức lớn đối với ngành sầu riêng Việt Nam, trong đó có Đắk Lắk, vì để xuất khẩu sầu riêng vào Trung Quốc, các doanh nghiệp và nông dân phải đảm bảo rằng sản phẩm không có dư lượng chất vàng O.

Trước thực trạng này, ngành Nông nghiệp Đắk Lắk đang nỗ lực triển khai các biện pháp để đảm bảo chất lượng sầu riêng đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt của thị trường xuất khẩu. Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã yêu cầu các tỉnh, thành phố, trong đó có Đắk Lắk, kiểm tra, giám sát các vùng trồng và cơ sở đóng gói.

Đồng thời, thực hiện các chương trình giám sát về an toàn thực phẩm và chất lượng trái cây xuất khẩu. "Chúng tôi đang đẩy mạnh công tác giám sát và kiểm tra chất lượng sầu riêng để đáp ứng yêu cầu của các thị trường xuất khẩu", ông Nguyễn Văn Thanh, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đắk Lắk cho biết.

Đắk Lắk hiện có 32.785ha trồng sầu riêng, với sản lượng khoảng 316.607 tấn, trong đó có 68 vùng trồng được cấp mã số xuất khẩu và 23 cơ sở đóng gói đạt chuẩn. Để đảm bảo tuân thủ các quy định về chất lượng xuất khẩu, các doanh nghiệp và nông dân Đắk Lắk đang tích cực áp dụng các phương pháp canh tác bền vững và kiểm soát chất lượng chặt chẽ.

Tại huyện Krông Pắc, với hơn 8.000ha sầu riêng, đã chủ động hướng dẫn nông dân tránh sử dụng các sản phẩm không có trong danh mục được cấp phép. Đồng thời, khuyến khích việc sử dụng phân bón hữu cơ và thuốc bảo vệ thực vật sinh học để hạn chế dư lượng kim loại nặng.

Các hợp tác xã như HTX Nông nghiệp xanh Krông Pắc đã tích cực tuyên truyền về tác hại của chất vàng O, khuyến khích nông dân áp dụng các tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ trong canh tác và tăng cường sử dụng thuốc trừ sâu sinh học từ cây quế.

Chính quyền địa phương và các doanh nghiệp đang khuyến khích nông dân áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ, hạn chế tối đa việc sử dụng các hóa chất có nguy cơ tồn dư trong sản phẩm

"Chúng tôi luôn khuyến khích nông dân áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ, hạn chế tối đa việc sử dụng các hóa chất có nguy cơ tồn dư trong sản phẩm", ông Nguyễn Văn Thắng, Giám đốc HTX Nông nghiệp xanh Krông Pắc chia sẻ.

Giám đốc điều hành Công ty cổ phần Ban Mê Green Farm, ông Nguyễn Minh Công, cho biết doanh nghiệp đã kiểm soát các khâu sản xuất và chế biến để đáp ứng yêu cầu của thị trường nhập khẩu.

"Doanh nghiệp đã chuẩn bị đầy đủ để tuân thủ các quy định của thị trường xuất khẩu, nhưng vẫn cần sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng trong việc tháo gỡ vướng mắc trong quá trình kiểm dịch thực vật", ông Công nói.

Với những nỗ lực từ các cấp chính quyền, doanh nghiệp và nông dân, Đắk Lắk đang từng bước nâng cao giá trị sầu riêng, không chỉ ở trong nước mà còn trên thị trường quốc tế. Tuy nhiên, việc tuân thủ các yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm vẫn là yếu tố quan trọng giúp ngành sầu riêng Đắk Lắk phát triển bền vững và ổn định trong tương lai.