“Trâu cõng quất”, sẵn sàng đón Tết
Đến hẹn lại lên, con đường vào Tứ Liên những ngày này lại bắt đầu nhộn nhịp người qua kẻ lại. Theo quan sát, thời điểm này, đã rất nhiều khách đến xem quất để chọn trước cho mình mẫu cây ưng ý và đặt trước nhờ chủ vườn chăm sóc. Những chuyến xe chở quất đi cho khách đặt sớm cũng đã bắt đầu lăn bánh. Tứ Liên lại vào mùa Tết sớm.
Sau một năm kì công chăm bón, tạo thế quất, các nhà vườn đã có thể tung ra những mẫu quất độc đáo mới lạ cho mùa Tết Tân Sửu năm nay.
Mẫu trâu vàng “cõng” quất cho mùa Tết năm nay |
Theo một số nhà vườn, mặc dù thời tiết năm nay không ủng hộ nhưng may mắn quất vẫn cho quả to và đều. Chủ vườn quất Xuân Lĩnh chia sẻ: “Giá quất năm nay không có nhiều biến động. Đối với cây quất đại giá vẫn như mọi năm, còn các cây quất nhỏ giá có giảm nhẹ”.
Đặc biệt, để phục vụ khách ưa chuộng mẫu linh vật theo năm, các nhà vườn tại Tứ Liên đã tung ra thị trường mẫu “Trâu vàng cõng quất” để phục vụ khách. Những chiếc chậu đỡ được tạo hình trâu với đủ mọi chất liệu như sành, gốm, sứ…
Anh Nguyễn Xuân Thắng (chủ nhà vườn Xuân Thắng) cho biết: “Năm nào vườn nhà mình cũng làm một số mẫu đặc biệt dành cho linh vật của năm. Năm nay có “Trâu cõng quất” với chậu đỡ có hai màu chủ đạo. Màu vàng tượng trưng cho sự ấm no, tương lai xán lạn, sang trọng; còn màu đen là màu nguyên bản của chú trâu để mọi người lựa chọn”.
Theo anh Thắng, để có được một mẫu “Trâu cõng quất”, nhà vườn phải chăm sóc từ 1 - 2 năm, cây sẽ được cho vào chậu để uốn thế từ khi còn nhỏ, quá trình chăm sóc rất tỉ mỉ. Chính vì vậy, mẫu quất độc đáo này cũng có giá cao hơn so với chậu quất bình thường.
Khảo sát tại một số nhà vườn, mẫu trâu vàng có giá từ 1,5 - 5 triệu đồng đối với cây nhỏ và vừa. Một số mẫu với quả quất to có giá từ 6 - 10 triệu đồng. Chủ các nhà vườn cho biết, giá cả sẽ phụ thuộc vào độ to nhỏ của quả, vào thế của cây quất và độ cao của cây.
Ngoài các mẫu quất theo linh vật của năm, các nhà vườn tại Tứ Liên vẫn có đầy đủ những mẫu quất trồng trong chậu, trong chum bình thường với giá dao động từ 500 - 2 triệu đồng. Đặc biệt, có một số mẫu quất với chậu lớn, có giá từ 10 - 50 triệu đồng. Có nhiều kiểu dáng chậu cho khách lựa chọn như Phúc-Lộc-Thọ, Ông Thiện, Ông Ác…
Các vườn quất tại Tứ Liên đã sẵn sàng vào mùa |
Hiện tại, trong các nhà vườn thường xuyên có người trông coi để đợi khách đến xem cây. Hình thức bán hàng online cũng được các chủ nhà vườn khai thác và đẩy mạnh hơn.
Mặc dù chưa có các website chuyên nghiệp nhưng việc sử dụng tận dụng sự kết nối từ các mạng xã hội đã phần nào giúp các chủ vườn trong việc buôn bán và kết nối với khách hàng. Nhiều chủ vườn cho biết, đối với các mẫu cây lớn, việc có thể đến và nhìn tận mắt các cây quất trước khi mua về là điều cần thiết, vậy nhưng khách hàng trẻ lại thường đặt mua trên mạng các cây quất nhỏ.
Nhận định về mùa tết năm nay, nhiều chủ vườn bày tỏ lo lắng vì ảnh hưởng của dịch nên sợ người dân không thể sắm sửa “mạnh tay” như các dịp tết năm trước.
Anh Nguyễn Đức Trọng (chủ vườn quất tại Tứ Liên) chia sẻ: “Năm nay chúng tôi cũng sợ rằng các cây quất đại sẽ khó bán, dù vậy nhà vườn vẫn đưa ra đa dạng mẫu mã cho khách chọn. Hiện tại do mới đầu mùa nên sức bán vẫn chậm và chỉ bán được những cây nhỏ có giá dưới 3 triệu”.
Không chỉ vậy, thời tiết năm nay còn không thuân lợi đối với cây quất. Theo anh Trọng, năm nay bão mưa nhiều nên một số cây quất ra thế không được chắc và đẹp. Tuy vậy, các chủ vườn đã rất cố gắng để quất vẫn vươn cao và có dáng hướng lên tạo thành mẫu quất Đại An, Đại Dương, Phát Lộc,…
Bên cạnh đó, một số nhà vườn cũng bày tỏ nỗi lo bị khách “ép giá” vào sát đêm giao thừa. Anh Đỗ Duy Ngọc (chủ một vườn quất tại Tứ Liên) tâm sự: “Vào ngày cuối cùng trong năm, các vườn sẽ đưa quất còn trong vườn lên xe ra chợ bán. Khách nói giá bao nhiêu cũng phải chịu, ngày hôm đó, giá giảm tính theo giờ chứ không tính theo ngày, tháng nữa”.
Nỗi lo của anh Ngọc cũng là nỗi lo chung của nhiều chủ vườn. Còn đối với các vườn lớn, những cây quất đại không thể xuống giá vì sợ lỗ, cũng không thể lên giá vì sợ không ai mua, các chủ vườn đành để lại một năm nữa chăm bón và chờ khách.