Gần 300 doanh nghiệp trong và ngoài nước sẽ tham gia HCMC FOODEX 2023

Theo kế hoạch, nội dung chương trình Triển lãm Quốc tế ngành Lương thực, thực phẩm TP.HCM lần thứ 2 năm 2023 (HCMC FOODEX 2023) góp phần giới thiệu tổng thể sự phát triển năng động của ngành công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm TP.HCM; tích cực quảng bá thế mạnh, hình ảnh, tôn vinh giá trị cho các doanh nghiệp, sản phẩm có chất lượng và uy tín thương hiệu trong ngành lương thực, thực phẩm …

Dự kiến HCMC FOODEX 2023 có quy mô 500 gian hàng, thu hút khoảng 280 doanh nghiệp Việt Nam và 120 doanh nghiệp quốc tế tham dự. Triển lãm sẽ tổ chức khoảng thời gian trong tháng 6/2023.

Lãnh đạo UBND TP.HCM cho biết, HCMC FOODEX 2023 là nơi khách tham quan có thể tiếp cận trực tiếp đa dạng các sản phẩm, thương hiệu nông sản, thực phẩm của Việt Nam, từ nguyên liệu thô cho đến các mặt hàng chế biến sâu, giá trị gia tăng cao.

Đặc biệt, có một chuỗi các chương trình hoạt động kết nối giao thương B2B, các buổi trình diễn văn hóa ẩm thực đặc sắc của Việt Nam và thế giới.

HCMC FOODEX 2023 còn là nơi khách tham quan được trải nghiệm thế giới thực phẩm phong phú sắc màu và mang đậm tính truyền thống của Việt Nam. Bên cạnh đó, được tìm hiểu về năng lực cung ứng thực phẩm đang phát triển mạnh của các doanh nghiệp Việt Nam.

Lãnh đạo UBND TP.HCM cho biết, mục tiêu của HCMC FOODEX 2023 là tổ chức chương trình triển lãm quốc tế chuyên ngành về lương thực thực phẩm và công nghệ chế biến nông sản, thực phẩm có quy mô lớn để hỗ trợ doanh nghiệp sản xuất lương thực, thực phẩm giới thiệu sản phẩm mang thương hiệu Việt và có chất lượng tốt ra thị trường thế giới.

Ngoài ra, hỗ trợ doanh nghiệp kết nối giao thương, tiếp cận và đổi mới máy móc, công nghệ tiên tiến vào quá trình sản xuất, kinh doanh, nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu…

Bên cạnh đó, HCMC FOODEX 2023 thực hiện có hiệu quả trọng điểm phát triển doanh nghiệp, khởi nghiệp sáng tạo và phát triển sản phẩm chủ lực của TP.HCM. Trong đó, xác định ngành lương thực, thực phẩm là một trong 4 ngành công nghiệp trọng yếu ưu tiên phát triển của Thành phố.

Chương trình triển lãm quốc tế này sẽ giúp doanh nghiệp sản xuất sản phẩm lương thực thực phẩm thực hiện mục tiêu, định hướng vào công nghệ tiên tiến, chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế, tham gia sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu, chú trọng trong các khâu nghiên cứu sản phẩm mới, phát triển thị trường, xây dựng thương hiệu và sản phẩm có uy tín, đủ sức cạnh tranh trên thị trường trong nước và xuất khẩu…

“HCMC FOODEX 2023 hỗ trợ doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, cơ sở làng nghề, hợp tác xã thành phố và các tỉnh, thành phố trên cả nước trưng bày, giới thiệu sản phẩm đặc trưng, có chất lượng sản phẩm tốt và thương hiệu uy tín với các đối tác mua hàng quốc tế. Hỗ trợ tiếp cận thông tin thị trường xuất khẩu để thúc đẩy nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Thông qua đó, HCMC FOODEX 2023 sẽ giúp tăng cường kết nối giữa các doanh nghiệp trong và ngoài nước, thu hút các nguồn lực đầu tư để hỗ trợ ngành lương thực thực phẩm và công nghiệp chế biến TP.HCM phát triển nhanh và bền vững, góp phần đẩy nhanh tốc độ và nâng cao chất lượng tăng trưởng ngành công nghiệp, góp phần phục hồi và phát triển kinh tế Thành phố”, ông Võ Văn Hoan, Phó Chủ tịch UBND TP.HCM cho biết.