Gạo Việt chất lượng cao tiến vào thị trường khó tính

Tập đoàn EDEKA (Đức) đến thăm và làm việc tại Nhà máy Chế biến nông sản chất lượng cao VinaGreen

Năm 2025, tỉnh Thanh Hóa đặt mục tiêu gieo trồng 224.300 ha lúa, sản lượng ước đạt 1.345.800 tấn. Trong 6 tháng đầu năm, đã có hơn 113.000 ha được gieo trồng, đạt trên 50% kế hoạch, với năng suất bình quân 67,1 tạ/ha, cao hơn đáng kể so với mục tiêu đề ra. Những con số này không chỉ phản ánh tiềm năng sản xuất lớn mà còn cho thấy bước chuyển mình về chất lượng khi tỉnh tiếp tục duy trì hơn 150.000 ha lúa thâm canh năng suất cao, trong đó có các giống lúa đặc sản như Japonica J02 của Nhật Bản, ST24, ST25.

Hiện nay, khoảng 10.000 ha lúa tại Thanh Hóa đã được tổ chức sản xuất theo chuỗi liên kết, trong đó có hàng trăm ha sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, VietGAP và lúa chất lượng cao. Các doanh nghiệp như Công ty CP Thương mại Sao Khuê, Công ty CP Mía đường Lam Sơn, Công ty CP Đầu tư phát triển VinaGreen, Công ty TNHH Thực phẩm Công nghệ cao Tâm Phú Hưng… đang đóng vai trò trung tâm trong chuỗi giá trị này, liên kết trực tiếp với nông dân tại các huyện trọng điểm như Thiệu Hóa, Yên Định, Nông Cống, Triệu Sơn.

Đặc biệt, từ cuối năm 2024, hoạt động xuất khẩu gạo của Thanh Hóa đã có những bước tiến quan trọng. Tháng 11/2024, lô gạo đầu tiên được xuất khẩu chính ngạch sang Singapore. Trong năm 2024, tổng lượng gạo xuất khẩu đạt 500 tấn với kim ngạch 329.000 USD. Sang nửa đầu năm 2025, Công ty VinaGreen đã xuất khẩu 150 tấn gạo ST25 và Đài Thơm 8 sang Đức và Séc, kim ngạch gần 100.000 euro, mở đường cho việc thâm nhập thị trường châu Âu.

Đáng chú ý, Công ty CP Mía đường Lam Sơn một trong những đơn vị tiên phong trong chế biến sâu và xuất khẩu gạo, đang hoàn tất thủ tục để xuất khẩu lô hàng đầu tiên sang Nhật Bản thông qua đối tác Kematsu. Đồng thời, công ty đã ký kết hợp đồng xuất khẩu từ 1.200 đến 1.500 tấn gạo sang các nước như Singapore, Australia trong năm nay.

Cùng với đó, Công ty CP Đầu tư phát triển VinaGreen đang tăng tốc phát triển vùng nguyên liệu gạo chất lượng cao tại các huyện Thọ Xuân, Yên Định, Quảng Xương, Nông Cống… với các giống gạo đặc sản như ST25, Japonica, nếp cái hoa vàng. Cuối tháng 2/2025, công ty đã khánh thành Nhà máy chế biến nông sản chất lượng cao tại Triệu Sơn với công suất chế biến 100.000 tấn gạo/năm, hứa hẹn nâng cao năng lực cung ứng sản phẩm đạt chuẩn xuất khẩu.

VinaGreen đón tiếp các đối tác đến từ Tập đoàn EDEKA - một trong những tập đoàn bán lẻ thực phẩm lớn nhất nước Đức với hơn 120 năm kinh nghiệm

Chia sẻ về chiến lược phát triển trong thời gian tới, ông Đỗ Minh Thủy - Chủ tịch HĐQT Công ty CP Đầu tư phát triển VinaGreen cho biết: “Chúng tôi xác định thị trường xuất khẩu là hướng đi trọng tâm và bền vững. Để đạt được điều này, công ty không chỉ đầu tư công nghệ chế biến hiện đại mà còn tập trung xây dựng vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn cao ngay từ đầu. Việc kiểm soát chất lượng từ giống, quy trình canh tác đến chế biến và đóng gói là yếu tố quyết định để sản phẩm gạo Việt Nam đủ sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế”.

Gạo VinaGreen tự tin đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn chất lượng cao nhất của thị trường Châu Âu

Ông Thủy cũng cho biết, công ty đã mời nhiều đối tác từ Nhật Bản, Đức, Trung Quốc và Indonesia đến khảo sát vùng trồng và dây chuyền chế biến. “Chúng tôi đang hoàn thiện thủ tục pháp lý để thực hiện đơn hàng tiếp theo vào tháng 8/2025. Với nhà máy vừa khánh thành tại Triệu Sơn, chúng tôi đặt mục tiêu không chỉ xuất khẩu vài trăm tấn mà sẽ mở rộng lên hàng nghìn tấn gạo mỗi năm sang các thị trường khó tính. Đây không chỉ là cơ hội cho doanh nghiệp, mà còn là động lực giúp người nông dân chuyển đổi tư duy sản xuất, gia tăng thu nhập và nâng cao vị thế hạt gạo Thanh Hóa”, ôngThủy nhấn mạnh.

Với định hướng chiến lược rõ ràng, sự đồng hành của doanh nghiệp và chính quyền địa phương, gạo Thanh Hóa đang từng bước chiếm lĩnh các thị trường cao cấp như Nhật Bản, Đức, Mỹ. Không chỉ là câu chuyện của sản lượng hay kim ngạch, đây còn là bước tiến dài trong quá trình nâng tầm nông nghiệp Việt Nam, khẳng định vị thế gạo Việt trên bản đồ lương thực toàn cầu.