Uống cà phê đúng cách để không mất tác dụng của thực phẩm bổ sung
Theo Aboluowang khi bạn uống cà phê cần chú ý để không lãng phí hết chất dinh dưỡng của thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Vì sao vậy? Chuyên gia dinh dưỡng học Hồng Thái Hùng chỉ ra rằng một số chất dinh dưỡng thực sự sẽ bị ảnh hưởng. Điều quan trọng nhất cần chú ý là sắt, nên tránh dùng cùng lúc với cà phê,đối với vitamin D, vitamin B và vitamin C về cơ bản có tác dụng bị hạn chế.
 |
Sắt
Chuyên gia y học dinh dưỡng Hong Taixiong chỉ ra rằng bạn không cần phải lo lắng quá nhiều về việc dùng hầu hết các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và cà phê cùng một lúc, nhưng nếu bạn là người dùng nhiều thực phẩm bổ sung sắt, bạn vẫn nên dùng chúng theo từng khoảng thời gian.
Nguyên nhân là do polyphenol và tannin trong cà phê sẽ kết hợp với sắt, khiến sắt trong đường tiêu hóa khó hấp thụ. Tác dụng này rõ ràng hơn đối với sắt có nguồn gốc thực vật, chẳng hạn như rau bina và các chất bổ sung sắt. Nên uống sắt cách xa ít nhất 1 giờ sau khi bạn uống cà phê.
 |
Vitamin D
Đối với vitamin D, vì là vitamin tan trong chất béo nên chủ yếu được hấp thụ bởi chất béo trong ruột, do đó cà phê không can thiệp nhiều. Tuy nhiên, uống cà phê khi bụng đói hoặc quá ít axit dạ dày có thể ảnh hưởng gián tiếp đến quá trình hấp thụ vitamin tan trong chất béo. Nếu bạn muốn đạt được sự hấp thụ vitamin D tốt nhất, tốt nhất nên ăn cùng với bữa sáng có chứa chất béo.
 |
Vitamin nhóm B
Hồng Thái Hùng chỉ ra rằng cà phê có tác dụng lợi tiểu nhẹ. Nếu bạn uống nhiều cà phê trong thời gian ngắn, nó có thể đẩy nhanh quá trình bài tiết vitamin B tan trong nước. Tuy nhiên, chỉ cần bạn uống 1 đến 2 cốc mỗi ngày, tình trạng mất vitamin B sẽ bị hạn chế. Không cần phải uống riêng từng loại. Nếu bạn lo lắng, bạn có thể bổ sung vitamin B trong thời gian không uống cà phê.
Vitamin C
Cà phê hầu như không có tác dụng trực tiếp đến quá trình hấp thụ vitamin C, nhưng việc uống nhiều cà phê trong thời gian dài, thức khuya và tình trạng căng thẳng cao độ sẽ đẩy nhanh quá trình tiêu thụ vitamin C. Về cơ bản, uống vitamin C và cà phê cùng nhau là tốt, nhưng nếu bạn đang chịu nhiều căng thẳng trong cuộc sống, bạn có thể dùng thêm thực phẩm bổ sung.
Tin liên quan
Tin khác
Những bộ phận nào trên cơ thể bắt đầu giãn ra đầu tiên khi chúng ta già đi?
Quá trình lão hóa không tác động đến mọi bộ phận trên cơ thể cùng một lúc. Một số vùng bắt đầu giãn, chảy xệ hoặc cứng lại sớm hơn những vùng khác, thường là rất lâu trước khi một người cảm thấy mình già đi từ bên trong. Hiểu được những bộ phận nào trên cơ thể có xu hướng thay đổi trước tiên có thể giúp quá trình này bớt đáng sợ hơn và trở nên dễ chăm sóc hơn.
Trị gàu tự nhiên: 4 phương pháp tại nhà thực sự hiệu quả
Gàu là một trong những vấn đề về tóc cứng đầu có thể xuất hiện bất ngờ và nhanh chóng gây khó chịu. Nghiên cứu cho thấy rằng khi hệ vi sinh vật hoặc độ pH trên da đầu thay đổi dù chỉ một chút, nó có thể gây ra hiện tượng bong tróc, ngứa và kích ứng. Mặc dù dầu gội trị gàu có hiệu quả, nhưng một số thành phần tự nhiên cũng đã được chứng minh là có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm hoặc hỗ trợ hàng rào bảo vệ da trong các nghiên cứu. Dưới đây là bốn biện pháp tự nhiên tại nhà được chứng minh bằng bằng chứng có thể giúp kiểm soát gàu một cách tự nhiên:
Những thói quen buổi sáng làm giảm lượng vitamin B12 trong cơ thể
Với hầu hết chúng ta, buổi sáng bắt đầu bằng một thói quen cố định. Một tách trà hoặc cà phê nóng, có thể là một bữa sáng nhanh gọn, đôi khi là một ly sữa ấm, hoặc với một số người, một ly sinh tố chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng và cần thiết. Những thói quen này không chỉ giúp chúng ta chuẩn bị cho ngày mới mà còn mang lại cho chúng ta một khởi đầu tràn đầy năng lượng. Thật bất ngờ, một số thói quen phổ biến đó lại có thể làm giảm khả năng hấp thụ vitamin B12 mà chúng ta thậm chí không nhận ra.
8 lí do nên ăn một bát lựu mỗi ngày vào bữa sáng
Bữa sáng là một trong những bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Từ các chuyên gia dinh dưỡng đến khoa học y tế hiện đại, tất cả đều cho rằng bắt đầu ngày mới với một bữa sáng lành mạnh là một ý tưởng hay. Và một trong những loại trái cây lành mạnh mà bạn có thể thêm vào bữa sáng hàng ngày là một bát hạt lựu đỏ tươi là một nguồn dinh dưỡng dồi dào. Chúng được chứng minh là nguồn giàu chất chống oxy hóa như punicalagin và anthocyanin, giúp chống viêm, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và làm chậm quá trình lão hóa. Hạt lựu giúp trẻ hóa và cân bằng tridosha. Hãy cùng xem xét tất cả những lý do tuyệt vời để ăn một bát lựu mỗi ngày vào bữa sáng.
Những dấu hiệu sớm của hội chứng chuyển hóa và cách khắc phục
Hội chứng chuyển hóa hiếm khi bắt đầu bằng những dấu hiệu cảnh báo rõ rệt. Nó thường bắt đầu âm thầm, với những thay đổi nhỏ trong cơ thể thoạt đầu có vẻ vô hại. Nhiều người bỏ qua những dấu hiệu này vì họ không cảm thấy "ốm". Theo thời gian, những thay đổi ban đầu này làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim và đột quỵ. Phát hiện sớm sẽ giúp cơ thể có cơ hội phục hồi thực sự.
Những sai lầm lớn nhất khi chống đẩy khiến chúng trở nên vô dụng
Chống đẩy là một trong những bài tập thường bị thực hiện sai cách nhất. Động tác chống đẩy trông có vẻ dễ. Nằm xuống, gập tay, đẩy người lên. Không cần máy móc hiện đại. Không cần thẻ thành viên phòng gym. Không có lý do gì để bào chữa. Thế nhưng, đây lại là một trong những bài tập bị thực hiện sai nhiều nhất. Mọi người tập chống đẩy mỗi ngày mà vẫn tự hỏi tại sao cánh tay không khỏe hơn, ngực không phát triển, và cơ bụng thì dường như không được tác động gì. Vấn đề không phải là động tác chống đẩy mà là cách chúng ta thực hiện chúng.
3 cách ca cao nóng cải thiện sức khỏe tim mạch, chức năng não và giảm viêm
Sô cô la nóng pha với bột ca cao có thể mang lại nhiều lợi ích hơn là chỉ giúp bạn ấm áp trong những ngày se lạnh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng flavanol từ ca cao có tác dụng tích cực đối với tuần hoàn máu, chức năng tim mạch cũng như chức năng não bộ. Tiến sĩ William Li, một bác sĩ và nhà khoa học nổi tiếng thế giới, giải thích 3 cách mà sôcôla nóng có thể tăng cường sức khỏe.
7 dấu hiệu cảnh báo bạn đang thiếu kẽm
Kẽm là một trong những khoáng chất quan trọng nhất từ việc giúp hệ miễn dịch chống lại nhiễm trùng đến hỗ trợ sức khỏe làn da, chữa lành vết thương, tăng trưởng và thậm chí cả chức năng não, khoáng chất phổ biến này đóng một vai trò to lớn một cách thầm lặng. Và khi một khoáng chất đảm nhiệm nhiều vai trò như vậy đối với lợi ích của cơ thể, thì việc thiếu hụt nó sẽ để lại những ảnh hưởng rõ rệt là điều tất yếu.
Uống gì vào buổi sáng sớm để có mái tóc khỏe mạnh và bóng mượt?
Nếu bạn đang thắc mắc tại sao tóc mình trông mệt mỏi, xỉn màu hoặc thiếu sức sống dù đã dùng dầu gội và dầu xả tốt thì đây là bí quyết: Thức uống bạn dùng vào buổi sáng sớm có thể đóng vai trò quan trọng hơn bạn nghĩ đối với độ bóng, độ chắc khỏe và sự phát triển của tóc. Hầu hết mọi người thường uống trà, cà phê, hoặc thậm chí không uống gì cả. Nhưng thức uống đầu tiên trong ngày sẽ thiết lập nền tảng cho quá trình tiêu hóa, hydrat hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng và cân bằng tổng thể của cơ thể, tất cả đều ảnh hưởng trực tiếp đến nang tóc.
Những thực phẩm tuyệt đối không được ăn sống
Xét về mặt dinh dưỡng, trong khi các thực phẩm tươi sống như salad và trái cây cung cấp enzyme dồi dào, một số thực phẩm khác lại chứa các độc tố, chất kháng dinh dưỡng hoặc mầm bệnh mà chỉ khi qua quá trình nấu chín mới có thể trung hòa, ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa, ngộ độc hoặc rủi ro sức khỏe lâu dài. Bài viết này khám phá các loại thực phẩm quan trọng cần được chế biến bằng nhiệt để đảm bảo an toàn, kết hợp khoa học hiện đại với trí tuệ truyền thống để hướng dẫn thói quen ăn uống an toàn hơn.
Dự thảo Thông tư thay thế đã kế thừa hợp lý cấu trúc của Thông tư 32, đồng thời điều chỉnh nhiều nội dung để phù hợp hơn với bối cảnh pháp lý và thực tiễn hiện nay.
Thị trường chứng khoán năm 2026 được dự báo sẽ bước vào chu kỳ tăng trưởng mới…
Thị trường dịch vụ chăm sóc người cao tuổi sẽ tăng từ 2,3 tỷ USD năm 2024 lên 3,6 tỷ USD năm 2032.
ĐỌC NHIỀU
NHTW Nhật sẽ tăng lãi suất vào ngày 19/12 tới
Giới chuyên gia và thị trường gần như chắc chắchNHTW Nhật (BOJ) sẽ tăng lãi suất ngắn hạn lên 0,75% vào ngày 19/12 tới sau khi kết quả cuộc khảo sát “tankan” của BOJ cho thấy, niềm tin kinh doanh của các nhà sản xuất lớn Nhật Bản đã đạt mức cao nhất trong
Chung kết SEA Games 33 nữ bóng đá Việt Nam - Philippines: Duyên nợ chưa khép và bài kiểm tra bản lĩnh cuối cùng
Một lần nữa, tuyển nữ Việt Nam lại đứng trước Philippines ở trận đấu cuối cùng của SEA Games 33. Nhưng khác với vòng bảng, nơi một khoảnh khắc muộn đã khiến thầy trò HLV Mai Đức Chung "trả giá", trận chung kết này không còn chỗ cho sai lầm. Khi mọi toan tính chiến thuật, thể lực và bản lĩnh hội tụ trong 90 phút, “duyên nợ” giữa hai đội sẽ được định đoạt bằng khả năng chịu đựng và tận dụng chi tiết nhỏ nhất.
USD rơi sát đáy hai tháng, triển vọng u ám khi Fed sẽ giảm tiếp lãi suất
Đồng USD rơi xuống sát mức đáy hai tháng trong sáng thứ Ba (16/12) khi Fed được dự báo sẽ tiếp tục giảm lãi suất trong năm 2026, trong khi nhiều NHTW lớn khác đã kết thúc chu kỳ nới lỏng.
Sóng cổ tức cổ phiếu ngân hàng cuối năm
Từ đầu tháng 12 đến nay, thị trường liên tiếp ghi nhận các ngân hàng công bố kế hoạch chi trả cổ tức bằng cổ phiếu, phát hành cổ phiếu thưởng cho cổ đông hiện hữu, qua đó gia tăng vốn điều lệ. Làn sóng tăng vốn diễn ra trong bối cảnh các ngân hàng cần củng cố năng lực tài chính, đáp ứng yêu cầu an toàn vốn và mở rộng dư địa tăng trưởng tín dụng.
NHNN tăng cường giải pháp tín dụng, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế đạt mục tiêu hai con số
Phát biểu tại Phiên chuyên đề tài chính – ngân hàng tại Diễn đàn Kinh tế Việt Nam 2025, triển vọng 2026 với chủ đề “Huy động và sử dụng hiệu quả các nguồn lực tài chính cho mục tiêu tăng trưởng kinh tế giai đoạn 2026 – 2030” diễn ra sáng ngày 16/1, bà Hà Thu Giang, Vụ trưởng Vụ Tín dụng các ngành kinh tế cho biết, bám sát các chủ trương, định hướng, chỉ đạo của Đảng, Quốc hội, Chính phủ và Thủ tướng Chính phủ, NHNN đã triển khai đồng bộ các giải pháp về tiền tệ và tín dụng nhằm thực hiện đồng thời các mục tiêu vừa kiểm soát lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô, bảo đảm an toàn hệ thống, vừa hỗ trợ thúc đẩy tăng trưởng kinh tế bền vững.
VN-Index bật mạnh nhờ dòng tiền bắt đáy lan tỏa
Phiên giao dịch ngày 16/12 khép lại với cú đảo chiều đáng chú ý của thị trường chứng khoán Việt Nam. Sau buổi sáng giằng co và có lúc lùi sâu về vùng hỗ trợ quanh 1.630 điểm, VN-Index bất ngờ tăng tốc trong phiên chiều, đóng cửa tại 1.679,18 điểm, tăng hơn 33 điểm so với phiên trước. Trên các sàn còn lại, HNX-Index tăng gần 6 điểm, trong khi UPCoM-Index giảm 0,25 điểm.
TOD - lời giải cho bài toán “đa cực, đa trung tâm”
Ngày 12/12, Quốc hội đã thông qua Nghị quyết 98 sửa đổi về thí điểm một số cơ chế, chính sách đặc thù phát triển TP. Hồ Chí Minh. Một trong những nội dung đột phá của nghị quyết là phát triển đô thị theo định hướng giao thông công cộng (TOD), nhằm định hình TP. Hồ Chí Minh với tầm vóc mới của một siêu đô thị hiện đại, bền vững.
Ẩm thực xứ Thanh, “đòn bẩy mềm” tạo dấu ấn cho du lịch
Không chỉ níu chân du khách bằng cảnh sắc thiên nhiên đa dạng và chiều sâu văn hóa - lịch sử, Thanh Hóa đang từng bước khẳng định sức hút riêng thông qua ẩm thực bản địa. Trong mỗi chuyến đi, bên cạnh trải nghiệm tham quan, khám phá, việc thưởng thức và lựa chọn đặc sản địa phương làm quà mang về đã trở thành nhu cầu tất yếu của du khách.
