Uống cà phê đúng cách để không mất tác dụng của thực phẩm bổ sung

H.Thanh - 17:26 | 15/06/2025

Theo Aboluowang khi bạn uống cà phê cần chú ý để không lãng phí hết chất dinh dưỡng của thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Vì sao vậy? Chuyên gia dinh dưỡng học Hồng Thái Hùng chỉ ra rằng một số chất dinh dưỡng thực sự sẽ bị ảnh hưởng. Điều quan trọng nhất cần chú ý là sắt, nên tránh dùng cùng lúc với cà phê,đối với vitamin D, vitamin B và vitamin C về cơ bản có tác dụng bị hạn chế.

Uống cà phê đúng cách để không mất tác dụng của thực phẩm bổ sung

Sắt

Chuyên gia y học dinh dưỡng Hong Taixiong chỉ ra rằng bạn không cần phải lo lắng quá nhiều về việc dùng hầu hết các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và cà phê cùng một lúc, nhưng nếu bạn là người dùng nhiều thực phẩm bổ sung sắt, bạn vẫn nên dùng chúng theo từng khoảng thời gian.

Nguyên nhân là do polyphenol và tannin trong cà phê sẽ kết hợp với sắt, khiến sắt trong đường tiêu hóa khó hấp thụ. Tác dụng này rõ ràng hơn đối với sắt có nguồn gốc thực vật, chẳng hạn như rau bina và các chất bổ sung sắt. Nên uống sắt cách xa ít nhất 1 giờ sau khi bạn uống cà phê.

Vitamin D

Đối với vitamin D, vì là vitamin tan trong chất béo nên chủ yếu được hấp thụ bởi chất béo trong ruột, do đó cà phê không can thiệp nhiều. Tuy nhiên, uống cà phê khi bụng đói hoặc quá ít axit dạ dày có thể ảnh hưởng gián tiếp đến quá trình hấp thụ vitamin tan trong chất béo. Nếu bạn muốn đạt được sự hấp thụ vitamin D tốt nhất, tốt nhất nên ăn cùng với bữa sáng có chứa chất béo.

Vitamin nhóm B

Hồng Thái Hùng chỉ ra rằng cà phê có tác dụng lợi tiểu nhẹ. Nếu bạn uống nhiều cà phê trong thời gian ngắn, nó có thể đẩy nhanh quá trình bài tiết vitamin B tan trong nước. Tuy nhiên, chỉ cần bạn uống 1 đến 2 cốc mỗi ngày, tình trạng mất vitamin B sẽ bị hạn chế. Không cần phải uống riêng từng loại. Nếu bạn lo lắng, bạn có thể bổ sung vitamin B trong thời gian không uống cà phê.

Vitamin C

Cà phê hầu như không có tác dụng trực tiếp đến quá trình hấp thụ vitamin C, nhưng việc uống nhiều cà phê trong thời gian dài, thức khuya và tình trạng căng thẳng cao độ sẽ đẩy nhanh quá trình tiêu thụ vitamin C. Về cơ bản, uống vitamin C và cà phê cùng nhau là tốt, nhưng nếu bạn đang chịu nhiều căng thẳng trong cuộc sống, bạn có thể dùng thêm thực phẩm bổ sung.

H.Thanh

Tin khác

5 sai lầm khi tập gym có thể gây nguy hại cho sức khỏe tim mạch

Hoạt động thể chất đã được chứng minh là cải thiện sức khỏe tim mạch. Từ việc giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, tập thể dục được biết đến rộng rãi với những lợi ích tốt cho tim mạch. Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu một số sai lầm bạn mắc phải ở phòng tập thể dục lại gây nguy hiểm cho tim? Dưới đây là những sai lầm đã được chứng minh ở phòng tập thể dục có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe tim mạch.

Rối loạn ăn uống vô độ là gì và cách khắc phục như thế nào?

Bạn có phải là người ăn ngay cả khi không đói? Có phải một cơn thèm ăn "không thể kiểm soát" khiến bạn ăn hết món này đến món khác và vòng luẩn quẩn cứ tiếp diễn? Nếu việc "ăn để giải tỏa căng thẳng" đã trở thành thói quen hàng ngày của bạn thì bạn cần chú ý, vì đó có thể là chứng rối loạn ăn uống vô độ.

Mối liên hệ giữa mỡ bụng với bệnh gan nhiễm mỡ và tiểu đường

Mỡ bụng, có thể dễ dàng đo bằng một dụng cụ đơn giản như chu vi vòng eo, là một yếu tố dự báo rất mạnh để đánh giá nguy cơ gan nhiễm mỡ và tiểu đường. Nó cũng rất quan trọng về mặt lâm sàng và là một trong những tiêu chí để chẩn đoán hội chứng chuyển hóa. Mỡ bụng cao là dấu hiệu của béo phì trung tâm. Nói một cách đơn giản, mỡ thực sự là mỡ tích tụ quanh các cơ quan. Lượng mỡ cao này làm tăng các chỉ số viêm và có thể làm tăng axit béo tự do, khi di chuyển đến gan sẽ gây viêm gan. Chúng được tích trữ trong gan và cuối cùng có thể gây tổn thương gan và sẹo, dẫn đến xơ gan.

Phó Thủ tướng Lê Thành Long dự khánh thành Bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2

Sáng 19/12, tại tỉnh Ninh Bình, Phó Thủ tướng Lê Thành Long đã dự lễ khánh thành công trình xây dựng Bệnh viện Bạch Mai cơ sở 2 và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức cơ sở 2.

Khắc phục đau răng tại nhà hiệu quả, giảm đau nhanh chóng

Bạn có thể bị đau răng đột ngột và cần tìm cách giảm đau trước khi đến gặp nha sĩ. Các biện pháp khắc phục tại nhà sử dụng những nguyên liệu thông thường trong bếp có thể giúp giảm đau tạm thời, giảm sưng và diệt khuẩn. Tuy nhiên, điều quan trọng cần hiểu là những biện pháp này có thể không mang lại hiệu quả lâu dài.

Các triệu chứng cho thấy có cục máu đông ở chân

Cục máu đông ở chân, còn gọi là huyết khối tĩnh mạch sâu (DVT), là một tình trạng sức khỏe nghiêm trọng cần được xử lý nhanh chóng. Không phải ai cũng có các triệu chứng giống nhau. Một số người có các dấu hiệu nhẹ, trong khi những người khác cảm thấy khó chịu đột ngột và nghiêm trọng. Hiểu rõ các dấu hiệu cảnh báo sớm có thể giúp bạn được chăm sóc y tế trước khi xảy ra biến chứng. Dưới đây là các triệu chứng DVT phổ biến nhất mà mọi người nhận thấy.

7 bài tập rèn luyện trí não 5 phút hiệu quả tác tăng cường trí nhớ cho mọi lứa tuổi

Não cần những buổi tập dài và mệt mỏi để não bộ luôn nhạy bén. Chỉ cần năm phút tập trung mỗi ngày có thể cải thiện trí nhớ, sự chú ý và khả năng tư duy linh hoạt ở mọi lứa tuổi. Hãy coi đây như những bài tập giãn cơ nhanh chóng mà bạn có thể thực hiện giữa các cuộc họp, giờ học hoặc công việc nhà. Chúng rất đơn giản, được khoa học chứng minh và dễ dàng biến thành thói quen hàng ngày.

5 cách hiệu quả để chống lại các vấn đề sức khỏe liên quan đến ô nhiễm không khí

Dữ liệu gần đây cho thấy nồng độ bụi mịn đã tăng vọt lên mức rất kém gây ra những rủi ro nghiêm trọng cho phổi, tim và sức khỏe tổng thể. Việc một cá nhân ngăn chặn hoàn toàn tình trạng ô nhiễm không khí trên diện rộng này là điều gần như bất khả thi, nhưng điều bạn có thể làm là chăm sóc tốt hơn cho chính bản thân mình.

5 bài tập tốt nhất để tăng cường phổi và cải thiện sức khỏe hô hấp

Mùa đông cùng với nhiều loại cúm và các bệnh nhiễm trùng do virus sẽ khiến hầu hết mọi người đều bị ho và hắt hơi ít nhất một lần mỗi tháng. Tần suất bị cảm lạnh này có thể là do nhiệt độ tăng cao, nhưng hệ miễn dịch suy giảm cũng đóng một vai trò quan trọng trong giai đoạn này. Bằng 5 bài tập đơn giản và hiệu quả dưới đây giúp ban giữ cho phổi luôn khỏe mạnh.

Những bộ phận nào trên cơ thể bắt đầu giãn ra đầu tiên khi chúng ta già đi?

Quá trình lão hóa không tác động đến mọi bộ phận trên cơ thể cùng một lúc. Một số vùng bắt đầu giãn, chảy xệ hoặc cứng lại sớm hơn những vùng khác, thường là rất lâu trước khi một người cảm thấy mình già đi từ bên trong. Hiểu được những bộ phận nào trên cơ thể có xu hướng thay đổi trước tiên có thể giúp quá trình này bớt đáng sợ hơn và trở nên dễ chăm sóc hơn.

Cà phê với CEO

Sau một năm tăng mạnh, thị trường chứng khoán cần điều gì để đi tiếp?

Chiến lược đầu tư hiệu quả nằm ở tư duy dài hạn, kỷ luật danh mục và khả năng thích ứng với sự luân chuyển giữa các nhóm ngành.

Thị trường chứng khoán năm 2026: Chu kỳ tái định giá và sàng lọc cơ hội đầu tư?

Thị trường chứng khoán năm 2026: Bước vào chu kỳ tái định giá và sàng lọc cơ hội đầu tư?

Dự thảo thay thế Thông tư 32/2024/TT-NHNN: Cơ hội “vẽ lại bản đồ” mạng lưới ngân hàng

Dự thảo Thông tư thay thế đã kế thừa hợp lý cấu trúc của Thông tư 32, đồng thời điều chỉnh nhiều nội dung để phù hợp hơn với bối cảnh pháp lý và thực tiễn hiện nay.

ĐỌC NHIỀU

Lộ trình lãi suất năm 2026 của các NHTW lớn thế nào?

Trong hai tuần vừa qua thị trường đã chứng kiến các quyết định lãi suất cuối cùng trong năm 2025 của một loạt NHTW lớn nhất trên thế giới. Câu hỏi đặt ra là lộ trình lãi suất trong năm 2026 của các NHTW này sẽ thế nào.

Bàn giao, tiếp nhận đảng bộ các ngân hàng, tổ chức thuộc Đảng bộ Chính phủ về Đảng bộ NHNN

Bàn giao, tiếp nhận các đảng bộ ngân hàng và Bảo hiểm tiền gửi Việt Nam thuộc Đảng bộ Chính phủ về Đảng bộ NHNN

Vì sao đồng yên lao dốc dù NHTW Nhật tăng lãi suất cao nhất 30 năm?

Đồng yên giảm giá mạnh so với đồng USD và các đồng tiền chủ chốt khác trong phiên cuối tuần cho dù NHTW Nhật Bản (BOJ) tăng lãi suất lên mức cao nhất trong 30 năm. Nguyên nhân do thị trường thất vọng khi cơ quan này không đưa ra thông tin rõ ràng về các đ

Nhanh hơn, rẻ hơn: Google đang muốn gì với Gemini 3 Flash?

Gemini 3 Flash được Google định vị là mô hình cân bằng giữa hiệu suất suy luận và chi phí, hướng tới việc triển khai AI ở quy mô lớn.

Giá bạc có tiếp tục bứt phá trong năm 2026

Thị trường kim loại đang hướng tới lợi nhuận kỷ lục trong năm 2025, trong đó bạc là kim loại nổi bật nhất với mức tăng hơn 127%, cao gấp gần hai lần so với tốc độ giá của vàng là 65%. Hiện phần đông các nhà đầu tư nhỏ lẻ vẫn kỳ vọng bạc tiếp tục toả sáng trong năm tới. Tuy nhiên nhiều định chế tài chính lại có suy nghĩ khác.

Ngân hàng Nhà nước Khu vực 6 giữ vững ổn định tiền tệ, tín dụng tăng trưởng bền vững

Năm 2025, bám sát chỉ đạo của Ngân hàng Nhà nước Việt Nam, Ngân hàng Nhà nước Khu vực 6 đã tổ chức thực hiện hiệu quả chính sách tiền tệ trên địa bàn, qua đó giữ vững ổn định thị trường tiền tệ – tín dụng, duy trì mặt bằng lãi suất hợp lý và bảo đảm tăng

Ngành Ngân hàng chủ động đồng hành phát triển kinh tế tư nhân

Trong bối cảnh Nghị quyết số 68-NQ/TW của Bộ Chính trị xác định kinh tế tư nhân là một động lực quan trọng của nền kinh tế, ngành Ngân hàng trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh đã sớm chuyển đổi cách tiếp cận, từ “quản lý” sang “đồng hành”, từ “kiểm soát thủ tục” sang “tháo gỡ rào cản” cho doanh nghiệp.

Giả danh ngân hàng, bảo hiểm xã hội: Thủ đoạn tinh vi nhắm vào người hưởng lương hưu

Trong bối cảnh tội phạm công nghệ cao ngày càng gia tăng, các chiêu trò lừa đảo nhắm vào người cao tuổi, đặc biệt là nhóm đang hưởng lương hưu và trợ cấp bảo hiểm xã hội, đang có chiều hướng diễn biến phức tạp. Ngày 19/12, Công an tỉnh Nghệ An đã phát đi cảnh báo khẩn, yêu cầu người dân nâng cao cảnh giác trước thủ đoạn giả mạo cán bộ ngân hàng, bảo hiểm xã hội để chiếm đoạt tài sản.