3 cách ca cao nóng cải thiện sức khỏe tim mạch, chức năng não và giảm viêm

Ca cao nóng có thể được xem như một trợ thủ đắc lực hàng ngày để tăng cường sức đề kháng cho tim và não

cao giúp các mạch máu của bạn thư giãn

Ca cao chứa hàm lượng flavanol cao, được biết đến là chất giúp cải thiện chức năng lớp lót bên trong động mạch. Flavanol làm tăng lượng oxit nitric, một chất làm giãn động mạch giúp làm trơn tru dòng máu và giảm áp lực lên tim.

Các thử nghiệm lâm sàng trên người mắc bệnh tim đã cho thấy rằng đồ uống ca cao có hàm lượng flavanol cao có thể tăng cường độ đàn hồi của động mạch, giảm huyết áp nhẹ và tăng lượng tế bào gốc hướng đến sửa chữa trong máu. Do đó, việc tiêu thụ thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch, khiến ca cao thường được sử dụng làm thành phần trong nhiều nghiên cứu về bệnh tim.

Ca cao giúp tăng lưu lượng máu lên não

Những flavanol có lợi cho tim mạch cũng sẽ cải thiện lưu lượng máu lên não. Các thử nghiệm lâm sàng đã chỉ ra rằng ca cao giàu flavanol sẽ cải thiện lưu lượng máu não trong vòng vài giờ, đặc biệt là ở các vùng não kiểm soát trí nhớ và sự tập trung.

Việc tiêu thụ flavanol từ ca cao thường xuyên có liên quan đến sự cải thiện hiệu suất trong các bài kiểm tra tốc độ xử lý, sự chú ý và trí nhớ, và những tác dụng này chủ yếu được chứng minh ở người lớn tuổi và những người có nguy cơ cao. Người ta cho rằng những lợi ích này là kết quả của sự kết hợp giữa việc tăng cường lưu lượng máu và tác dụng bảo vệ thần kinh.

Ca cao chứa các chất chống oxy hóa và kháng viêm

Các chất chống oxy hóa có trong hạt ca cao chứa hàm lượng polyphenol cao. Các polyphenol này đã được chứng minh là có khả năng chống lại các gốc tự do cũng như làm giảm tình trạng viêm mãn tính. Cả hai yếu tố này đều liên quan đến lão hóa não và bệnh tim. Nó cũng giúp loại bỏ stress oxy hóa trên LDL và giảm độ kết dính và viêm do tiểu cầu kết dính gây ra. Đối với não bộ, người ta thấy rằng nó có thể hỗ trợ sự sống còn của tế bào thần kinh và có lẽ làm chậm một số quá trình liên quan đến thoái hóa thần kinh. Mặc dù không nên coi nó là một sự thay thế cho một số yếu tố quan trọng khác trong lối sống lành mạnh, nhưng nó có thể được xem như một trợ thủ đắc lực hàng ngày để khởi đầu lành mạnh cho việc tăng cường sức đề kháng cho tim và não nếu được chọn lọc không đường và chế biến tối thiểu.